Бұл бірегей тауық лазанасы лазанн кеспесі, жасыл томатилла сальса және томат тұзды, қышқыл, мексикалық ірімшік, шпинат, кептірілген қызанақ және пісірілген тауықтың қабаттарымен жасалған.
Tex-Mex хош иістендіргіштері бұл ғажайып лазаньяны сіздің ерекше отбасыңыздан қайтадан сұрайды.
Алдын ала дайындалған уақытты қысқарту үшін тауықты алдын-ала пісіріңіз немесе тауық еті немесе толық дайындалған тауық белдеулерін сатып алыңыз.
Сізге не қажет
- 9 лазан кеспе (пісірілген ет дентесі, су ағызылған)
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 фунт тауық етінің төс еті
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- Дәміне қарай Чили ұнтағы
- 3 ас қасық сары май
- 3 ас қасық ұн
- 1 1/2 стакан сүт
- 1 кесе томатилл сальса берде
- 6-дан 8 жасыл пияз (жұқа кесілген)
- 2 ас қасық жасыл cilantro (туралған)
- 2 кесе Мексикалық ірімшік араласқан
- 1 кесе шұжық салса (бөлінген)
- 10-12 унция мұздатылған шпинат (құрғақ және сығылған)
- 2 ірі қызанақ (қиылған)
Қалай жасауға болады
- Үлкен иголяхта зәйтүн майы орташа температурада қызады. Тауықтың әрқайсысын мұқият түрде кішкене котлеттерге немесе белдеулерге бөліңіз. * Тұз, бұрыш және чили ұнтағына себіңіз, сосын тауық етін ыстық майға салып, пісіргенге дейін шамамен 8-10 минут қайнатыңыз. Тауықты бауыздап, жағаға қойыңыз.
- Орташа кастрюльде ортаңғы төмен жылудан жылу майы. Ұнды қосып, 2 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Сүт пен томатуллинг сальсасын қосып, қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз. Жасыл пияз, cilantro және ірімшік араластырыңыз. Қажет болғанда дәм мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 9-дан 13-байт-2-дюймдік пісірме табаға маса сальсаның шамамен жартысын таратыңыз. 3 лазан кеспесін сальса қабатына қарай жағыңыз. Шпинаттың жартысы, пісірілген тауықтың жартысы және кептірілген қызанақтың жартысы бар лазанья кеспесін үстіне қойыңыз.
- Шайыр соусының қоспасынан шамамен 1 кесе бөліңіз.
- 3 кеспені, қалған шпинатпен, қалған тауықпен және қалған қызанақтармен қайталаңыз.
- Сыраның тұздық қоспасынан басқа 1 кесе бөліңіз.
- Қалған кеспелермен басыңыз, содан кейін қалған қытырлақ сальса мен қалған ірімшік соус қоспасымен тараңыз.
- Фольга мен печенье 30 минут жабыңыз. Фольга мен печеньені 10-15 минутқа ұзағырақ алыңыз.
* Тауықтың кеудесін жартысын екі котлетке бөліп алу үшін, тауықтың төсінің үстіне қолыңызды жартылай салып, жіңішке ұшына дейін көлденең тілімге бөліңіз.
Оқырман пікірлері
«Мен мұны бірнеше рет жасадым, бәрі де оны жақсы көреді! Мен тауық етегімде жұмыс істемей тұрып тамақ дайындаймын, сондықтан үйге келгенімде дайындауға дайынмын, бұл күнделікті жұмысдан кейінгі дайындықты жеңілдетеді». Jules
«Бұл аздап тартылды, бірақ тым қиын емес еді, мен Глютенді макаронға арналған ласагналық кеспекті алмастырдым, күйеуім оны жақсы көрді, ол қазірдің өзінде таңдаулы қалтада». ZG
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Janet's тауық лазанья шпинатпен
Ақ және қызыл тұздықпен тауық лазаньясы
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 878 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 126 мг |
| Натрий | 1,421 мг |
| Көмірсулар | 83 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 45 г |