Бұл елдегі алмұрт пиязы дәмді алмұрт толтырумен толтырылған. Дәмді жұмсақ печенье тәрізді қамыр толтырылған үстінен қасық және жақсылап пісірілген.
Сізге не қажет
- Толтыру үшін:
- 3/4 кесе кофе толтырылған қант
- 3
- ас қасық
- мақсатты ұн
- 1/8 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық жер жаңғағы
- Қылшық шымшық
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 6-дан 8 орта алмұрт (пиллинг, корейтік және жіңішке кесілген)
- Topping үшін:
- 1 кесе тағамдық ұн
- 2 ас қасық түйіршіктелген қант
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/2 шыныаяқ
- сары май
- 3 ас қасық сары май (балқытылған)
- Қосымша: 1 ас қасық түйіршіктелген қант немесе ванильді қант
- Қосымша:
- жеңіл немесе ауыр крем
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 ° F температурасына дейін қыздырыңыз. 8- немесе 9-дюймдік пісірме табаға салыңыз.
- Қандағы қант, 3 ас қасық ұн, тұз, мускат жаңғағы, қалампыр мен ірі шиыршықта лимон шырынын қосыңыз. Туралған алмұртқа араластырыңыз. Орташа жылуды шамамен 5 минутқа немесе ыстық және көбікше пісіріңіз, жиі және абайлап араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, бір жағына қойыңыз.
- 1 стакан ұн, 2 ас қасық түйіршіктелген қантты, пісіретін ұнтақты және араластыратын ыдысқа пісіретін соданы орналастырыңыз. 30 секунд бойы электр араластырғыштың ең төменгі жылдамдығын жақсылап араластырыңыз немесе шайқаңыз. Сарғыш және балқытылған маргаринді қосыңыз. Төмен жылдамдықпен (немесе қолмен) шамамен 30 секундқа немесе араласқанша араластырыңыз.
- Дайындалған пісірме табаға ыстық құйыңыз. Қамырдың үлкен қасықтары біркелкі.
- Қажет болса, 1 ас қасық қант немесе ванильді қант себіңіз.
- 30-35 минут пісіріңіз немесе алмұрт нәзік болғанша және толтырғыш көпіршіктерге толтырылғанша және қызыл қоңыр болады. Ашық креммен, қаласаңыз, немесе жоғарғы жағын балмұздақпен жағыңыз.
Coweyes Brown бөлісті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 263 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Натрий | 515 мг |
| Көмірсулар | 46 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |