Грильде қой етінің етінен жақсы нәрсе бар. Сұлулықтың осы кішкене таңбалары соншалықты үлкен дәмділерге ие болуы мүмкін. Кешенді дәмдеуіштерден қарапайым тұздыққа дейін, кез-келген қоңызды ұнататын болсаңыз да, керемет болуы мүмкін. Бұл рецепттер ең жақсы және ең танымал, мен білемін, сондықтан оларды сынап көріңіз. Мен тіпті бұл адамдар ұнатпайтынына қарамастан, бұл рецепттерді ұнатады деп уәде беремін.
Үлкен қой етінің, өте ыстық от пен мұқият аспазның құпиясын есте сақтаңыз. Тоқты жақсы сирек кездесетін немесе тіпті орташа ортада дайындалған. Пісірмеңіз және олар нәзік және дәмді болады.
01-ден 06-ге дейін
Шөп және сарымсақ қоң етіБұл қозы етінің рецепті оған өте грек стилі бар. Бұл қой еті нәзік және хош иістендірілген. Бұршақ кесектерін әдеттегі қозы етінің кесектеріне қарсы алуға көз жеткізіңіз. Бұл тез рецепт 40 минуттан кем емес дайындалуы мүмкін. соның ішінде 30 минуттан кейінгі майлау уақыттары.
02-ден 06-ге дейін
Балмұздық еттен шыққан қой етіArmstrong Studios / Photolibrary / Getty Images Бұл дәмді қой етінің қиықтарының жылдам тәсілі. Дәмдерді ұштастыра отырып, қойны ұнатпайтын адамдарға көбірек қайтып келеді. Бұл қой еті бірнеше сағат бойы ыстық, ыстық грильге шығады.
03 06
Розмаридің етіРозмаридің еті. Сабрина С. Бакш / BBQ Inc. Бұл саңырауқұлақ еті қызыл шарап сірке суы мен розмарин маринадында маринадталады және ыстық және жылдам пісірілген. Қойды дайындаудың керемет тәсілі, өйткені розмарин - бұл қоңыр тұқымды бұқалар үшін тамаша комплимент.
04 04
Зәбім мен қызыл шарап етінің қызанағыЗімбір және қызыл шарап еті. Iain Bagwel / Getty Images Қызыл шараптан жасалған маринадтар тек қошқарларды қопсытып қана қоймайды, бірақ ет тартуға көмектеседі. Таңдаулы торларыңызбен рахаттаныңыз.
05 06
Қой еті ДижонҚой еті Дижон. Хуансонино / Getty Images Қыша, апельсин және тимьянның тіркесімі шын мәнінде бұл қой етінің фантастикалықсын жасайды. Оларды ыстық грильге қойып, сәл жақсы жасағанша пісіріңіз. Олардың қызмет етуінен бір минут бұрын демалуға рұқсат беріңіз.
06 06
Грильдегі үнді стиліндегі Қой етіГрильдегі үнді стиліндегі Қой еті. Сабрина С. Бакш / BBQ, Inc. Бұл қуырылған қой еті үнді стиліндегі маринадтарға маринадталады және ыстық әрі жылдам дайындайды. Бұл тағам күріш немесе гриль жасайтын көкөністермен жақсы өтеді.