Бұл ірімшік пен бұрыш толтырылған бургер дәмді немесе қарапайым немесе тостағанға арналған. Таңдаулы дәмдеуіштерді өзіңізге ұнайтындай етіп пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 2 фунт / 900 г сиыр еті
- 3 унция / 85 г қаймақ ірімшігі
- 2 ас қасық / 30 мл жалапено (тартылған)
- 2 ас қасық / 30 мл пияз (үгітілген)
- 1 ас қасық / 15 мл тұздық (стейк немесе грек)
- 1 шай қасық / 5 мл тұз (теңіз)
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл қара бұрыш
Қалай жасауға болады
Орташа араластыратын ыдысқа жер сиырын , пияз, грек дәмдеуішті, тұзды және бұрышты қосыңыз. 8 жұқа пішінге қоспа қосыңыз. Жеке ыдысқа jalapeno бұрыш және крем ірімшігін бірге араластырыңыз. Сыраның қоспасын қасық 4 шоколадқа салыңыз. Қалған шөптерді алып, үстіне қойыңыз. Шеттерін тығыздап, шамамен 1 1/2 дюйм қалыңдығына дейін басыңыз. Тоңазытқышта 20 минут қаптаңыз.
Алдын ала қыздырылған гриль.
Бұршақ пішіндерін грильге қойып, орта температурада 15 минут пісіріңіз. Бір рет бұраңыз. Бургерлер жетіп, ішкі температурасы 165 градусқа жетеді. Ыстықтан алып тастаңыз және ұнтақталған консервілермен бірге тоқаштарда қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 646 |
| Барлығы май | 40 г |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 16 г |
| Холестерин | 223 мг |
| Натрий | 846 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 66 г |