Шошқа еті мен ананас қосылған тәтті және қышқыл шошқа еті, дәмдеуіштермен қатар.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт сусыз шошқа еті, қалыңдығы 1/2 дюйм
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1 шай (20 унция) ананас шырыны шырын
- 3/4 стакан су
- 1/4 кесе сірке суы
- 1 ас қасық соя тұздығы
- 1/4 кесе қант қанты
- 1/2 шай қасық тұз
- 2 ас қасық cornstarch
- 2 ас қасық су
- 1/2 кесе жұқа кесілген пияз
- 1 жасыл қоңыр бұрышы, жұқа жолақтарда кесілген
- 2 шыныаяқ ыстық пісірілген күріш
Қалай жасауға болады
- Шошқаның кесектерін ұзындығы шамамен 3 дюйм және ені 1/2 - 1 дюйм болатын жолақтарға кесіңіз.
- Шоколадты шоколадты табаққа салып, ыстық майда жеңіл қызарғанша орташа температурада пісіріңіз; ағызу.
- Ағаш ананас; резервтік шырын.
- Ананас шырынын, 3/4 стақан суын, сірке суын, соя тұздығын, қоңыр қантты және тұзды араластырыңыз; шошқа үстінен шұңқырға құйыңыз. 45 минуттан 1 сағатқа дейін немесе ет ысығанша қайнатыңыз және қайнатыңыз.
- Кеседе жүгері жүгері мен 2 ас қасық суды біріктіріңіз; тегіс болғанша араластырыңыз. Жүгері қоспасын шошқа қоспасына қосыңыз. Аралас қалыңдатылғанға дейін және көпіршікті болғанға дейін, төмен температурада пісіріңіз.
- Шошқа етінен ананас пияз, пияз және жасыл бұрыш қосыңыз. 10 минутқа ұзағырақ жабыңыз немесе қайнатыңыз немесе көкөністер нәзік болғанша қайнатыңыз. Күрішке қызмет етіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Баяу пісіргіш тәтті және қышқыл шошқа
Көптеген сүйікті шошқа етінен жасалған тендерлоин рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 518 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 54 мг |
| Натрий | 203 мг |
| Көмірсулар | 78 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 24 г |