Жеңіл және дәмді соустар бұл шошқа етінің отбасын күнделікті асқа арналған тамаша ыдысқа айналдырады. Бұл шошқа еті ыстық пісірілген басмати немесе тұрақты күрішпен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 4-6 шошқа еті, 3/4 - 1 дюйм қалыңдығы
- 1 кесе тауық сорпасы
- 1/4 кесе сірке суы
- 1/4 шыныаяқ қапталған қоңыр қант
- 1 кішкене пияз, кесілген
- 2 ас қасық
- соя тұздығы
- 1 колониясы (8 унция) ананас түйірлері, өңделмеген
- 1 кішкентай жасыл қоңыр бұрышы, сақина кесіңіз
- 2 ас қасық cornstarch
- 2 ас қасық су
Қалай жасауға болады
- Үлкен иголяда шошқа етін екі жағына қоңыр шашыңыз. Сорпаны, сірке суын, қоңыр қантты, пиязды, соя соусын, ананас пен жасыл бұрышты қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз; жылуды азайтыңыз, қақпақты жабыңыз және 1 сағат қайнатыңыз.
- Астыңғы жақты тегіс болғанша 2 ас қасық суды араластырыңыз. Шошқаның етектерін сервитқой ыдысқа шығарыңыз. Жүгері қойын сорпа қосып, пісіріңіз, араластырыңыз, қалыңдатылғанға дейін және тазартыңыз. Шошқа етінің үстінде қызмет етіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
Баяу пісіретін шошқа етінің рецептілері
Ұқсас рецепттер
Бальзамдық тәтті пияз тұзды шошқа еті
Дәмді батыс бұршақты шошқа еті
Шошқа еті қызанақтан құйылады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 146 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 22 мг |
| Натрий | 481 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 9 г |