Бекон қосылған бұл жүгері тауықшасы - дәмді, хош иісті тауықтарды іздесеңіз тамаша таңдау. Көптеген пісірілген бекон оны жақсы түскі немесе кешкі сорпа етеді. Толық, қанағаттандыратын тағам үшін печенье немесе крекер және салбыраған салат қосыңыз.
Тауық дәмі өте жақсы, бірақ ол сондай-ақ жан-жақты және сіздің талғамыңызға сай өзгеруі мүмкін. Қосымша түсте бірнеше туралған жасыл пиязды немесе 2 ас қасық тұзды балғын ақжелкенді қосыңыз. Немесе беконды азайтып, дайындалған дайындаған гельді немесе тауықты тауыққа пісіргенге дейін қосыңыз. Немесе оны жүгері мен жүгері құйына айналдырыңыз! Қосымша идеялар мен толықтырулар үшін кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 8 - 10 жолақ
- Бекон , кептірілген
- 4 орташа қызыл былғары немесе ұсақталған Юкон алтын картоп
- 1/2 орта пияз, туралған
- 2 кесе су
- 2 1/2 - 3 шыныаяқ
- крем тәріздес жүгері , 2 (12 унция әрбір) банка немесе 1 фунт, 4 унция пакеті мұздатылған
- 2 шай қасық косер тұзы немесе дәміне қарай
- 1/2 шай қасық жаңа қара қара бұрыш немесе дәміне қарай
- 2 кесе
- жартысы немесе жеңіл кілегейі , хош иісті
Қалай жасауға болады
- Үлкен кастрюльде немесе голландиялық пеште орташа температурада қуырылғанша қуырғанша және қытырлақ болғанша қуырыңыз. Туралған картоп пен пиязды қосып, туралған пияз мөлдір болғанша пісіруді жалғастырыңыз, араластырыңыз.
- Су, кілегейлі жүгері және дәмдеуіштерді қосыңыз; қайнатыңыз. Қақпақты, төмен температураны төмендетіп, 15-20 минут ішінде пісірме пісіруді жалғастырыңыз.
- Жартысы араластырып, қыздырыңыз, бірақ қайнатпаңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Бекон қытырлақ болғаннан кейін, оның жартысына жартылай қасықпен алып тастап, оны дайындалған тауықтың гарнирлерін пісіруге пайдаланыңыз.
- Жүгері және жабайы шоколад - Крем тәрізді жүгеріні 1 1/2 шыныаяққа дейін азайтып, картоппен бірге екі жағынан 5-6 градусқа дейін құйылған ыдысты қосыңыз. 2 шыныаяқ суын ыстық шырынымен ауыстырыңыз.
- Картоп пен пиязбен бірге майдалап қалған немесе кептірілген сәбіз 1/2 кесе және бөртпелі балдыркөк 1/2 шыныаяқ бекон дрппингіне қосыңыз.
- Картоп пен пиязбен бірге шырын қытырлақ тәтті қызыл қоңыр бұрышының 1/4 кесеін қосыңыз.
- Бірнеше қасық ұсақталған чеддер ірімшігі немесе себілген немесе үгітілген немесе пармезан ірімшігі қосылған гарнир порциясы.
- Жартысын жарты сүт пен 1 кесе қатты кілегеймен ауыстырыңыз.
- Суды тауық сорпасына немесе көкөніс сорпасына ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Шұжық және картоппен жүгері қопсытқышы
Түсті қырыққабат, картоп және Чеддар Супы
Шеддер және Андрус шұжықтары бар кремді саңырауқұлақ сорпа
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 380 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 46 мг |
| Натрий | 1,772 мг |
| Көмірсулар | 57 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 11 г |