Бұл дәмді швед құтылары пеште басталады, содан кейін олар пеште аяқталады. Фрикадан жасалған кішкене мускат жаңғағымен ұсақталған, сиыр еті мен креммен жасалған дәмді кремді сығындыда қызмет етеді.
Жеңіл кілегей немесе жартысы жарты дәмді үшін пайдаланылуы мүмкін. Қысқа пісіретін картопты, күрішті немесе макаронмен бірге қолданыңыз. Lingonberry джем дәстүрлі түрде швед құс еті бар.
Сізге не қажет
- 1 1/2 шыныаяқ жұмсақ нан үгіндісі , шамамен 3 тілім нан
- 1 ас қасық құрғатылған пияз немесе 1/4 кесе ұсақ туралған пияз
- 1 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1/4 шәй қасық мускат жаңғағы немесе барлық қышқыл
- 3/4 кесе сүті
- 2 фунт сиыр еті
- 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 2 ас қасық тағамдық ұн
- 1 мүмкін (10 1/2 унция) конденсацияланған
- сиыр сорпасы
- 1 кесе
- жартысы немесе жеңіл кремі бар
Қалай жасауға болады
- Нан кесектерін, пиязды, тұзды, бұрышты, мускат жаңғағышын немесе бұрыш қайнатқышты және үлкен араластыратын ыдыста 3/4 кесе сүтті біріктіріңіз. Бірнеше минуттан кейін саңырауқұлақтарға сүтті болсын. Тұздықты жақсы араластырғанша ұсақтап араластырыңыз; 1-дюймдік құс етіне айналады.
- Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Сары май мен майда ірі пеште немесе сорпадағы күркетауықшалар ; оларды 2 1/2 кварталдағы ыдысқа салыңыз.
- 2 ас қасық кебуден басқа барлық заттарды төгіп тастаңыз; ұнды араластырыңыз. Кук пісірілмегенше, әрдайым араластырыңыз. Сиыр еті мен кремді араластырыңыз. Тұзды қайнатып, бір минут қайнатылғанша, әрдайым пісіруді жалғастырыңыз. Пісірме табаққа швед құтысын құйыңыз.
- 35-тен 45 минутқа дейін алдын ала қыздырылған пеште қошқарды пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 689 |
Барлығы май | 45 г |
Қаныққан май | 21 г |
Қанықпаған май | 17 г |
Холестерин | 199 мг |
Натрий | 1,189 мг |
Көмірсулар | 20 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 50 г |