Баклажан Пармезан

Бұл майсыз Баклажан Пармезан ыдыс дәмді және қоректік асты ыдысты құрайды және сау көкөністі қамтиды.

Сізге не қажет

• 2 жұмыртқаның ақтығы
• 2 1/2 лб баклажан, қабығы аршылып, 1/4 «- кесек кесектерге кесіңіз
• 1/2 кесе кәдімгі кептірілген
• нанның сынықтары
• Зәйтүн майының спрейі
• 1 шыныаяқ қызанақ, олардың шырынымен туралған
• 1/4 кесек туралған жаңа паста немесе 1 шай қасық. кептірілген
• 1/2 шай қасық. қара бұрыш
• 1 кесе шоколадты ірімшік моззарелла ірімшігі (шамамен 4 унция)
• 1/4 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
• 4 түйір сарымсақ
• 1/2 кесе пияз, туралған

Қалай жасауға болады

1. Тұмшапешті 400 ф.-ге дейін алдын ала қыздырыңыз. Тозаңдатпайтын пісіру спрейі бар бүрку фольгасы.
2. Таяз ыдысқа көбікке дейін жұмыртқаның ақтығын және 2 ас қасық суын ұрады .
3. Жұмыртқаның ағынына баклажаны салғызыңыз, содан кейін нан пісіріп, баклажанға қопсытыңыз.
4. Баклажан дайындалған пісірме табаққа салып, баклажан тілімдеріне бүркеме майын салыңыз. 30 минут пісіріңіз, 20 минут өткеннен кейін баклажаны бұраңыз, алтын қоңыр болып, пісірілгенге дейін.

1. Саңырауқұлақтар мен сарымсақтарды май шашыратқышымен салат.
2. Орташа ыдысқа қызанақты және олардың шырынын, базиланы, тұзды, бұрышты, сарымсақты және пиязды араластырыңыз.
3. 9 грамм тостағанның үстіне 3 грамм томат қоспасын қасықшамен қайнатыңыз.Тассадағы баклажанның жартысын тұздыққа салыңыз, қант қызанақ қоспасының жартысын қопсытқыш, баклажан үстіне салып, үстіне моззареланың жартысына дейін себіңіз Қалған бүркеме, қызанақ қоспасы және моззарелла .
4. Пармезаны себіңіз де, 20 минут пісіріңіз немесе баклажан ысытып, тұздықты бүркіп жібермейінше.

Қызмет көрсету кезінде:

Калориялары 274, Май 6г,
Майлылық 20% калория , ақуыз 18 г
Көмірсулар 35 г
Холестерин 20 мг
Fibre 8g
Натрий 427 мг

Дереккөз: CDC 5-күндік науқан

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	322
Барлығы май	10 г
Қаныққан май	5 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	28 мг
Натрий	432 мг
Көмірсулар	45 г
Диеталық талшық	12 г
Ақуыз	18 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)