Көкөністерді «күрішке» айналдыру бұл күндердің бәрін ашып, мен оны жеке сүйемін. Менің ойымша, үрдіс таңқаларлық жан-жақты өсімдік, сондай-ақ сүйіктілердің бірі болып табылатын гүлді қырыққабатпен басталды. Бірақ, анықталғандай, көкөністердің көпшілігі күрішке айналады және бұл техника калория мен көміртектерде төмен тамақтануды және тағамның жоғары болуын қамтамасыз етеді.
Мен қызылша, тәтті картоп және паснипті күрішке айналдырдым және бәрі керемет болды. Бірақ, бунтек скват - менің маусымдық махаббатым. Бұл тәтті және қоректік заттармен қыстырылған қысқы сквош, ал мен күзде көп мөлшерде жолды ішіп аламын. Сонымен, күріштің сынағына да қойған жөн. Өйткені ол қатты өсімдік болып табылады, ол өте оңай көрінеді. Ал кішкентай пішіндер оны жылдам дайындауға көмектеседі.
Үлкен буксирлерге арналған сквошты жөнелту қиын тапсырма сияқты көрінуі мүмкін, бірақ сіз оның ілінген соң, процесс тез және оңай қозғалады. Өсімдіктер мен өткір пышақ - бұл тапсырманы жеңілдету үшін қажетті екі негізгі құрал. Егер әлі де қиындық тудыратын болса, сіз сондай-ақ үлкен нарықта қазір қол жетімді алдын ала кесілген сквош сатып ала аласыз. Бөлшектер, әдетте, ешқандай пиллинг немесе кесуді қажет етпестен тағамдық процессорға лақтырылатын тамаша өлшем.
Бұл рецепт, сондай-ақ, бір табақша тағамы. Мен пиязды саулап жатқанда сквошты дайындаймын, содан кейін жылдам араластыруға және дәмдеуге дәмді және салауатты жағында ыдыс әкеледі.
Сізге не қажет
- 1 Ірі сирек бөшкесі, қабығы аршылып, егілген
- 2 Қуырылған зәйтүн майы
- 1 Кішкене пияз, қабығы аршылған және кішкентай піскен
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық
- зире
- 1 асханалық кесілген ақжелкен
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1/4 кубокты шырмауық бадам
Қалай жасауға болады
Зәйтүн майы мен құйылған пиязды үлкен табаққа қосыңыз. Пияз мөлдір болғанға дейін бірнеше минут бойы орташа төмен температурада сығыңыз.
Бұрынғы сквоштан тазартып, жартысын өткір пышақпен кесіңіз. Тұқымдарды қасықпен қопсытып, содан кейін кішкентай бұтақтарға сквошты кесіңіз. Бөлшектермен жұмыс істеп, азық-түлік процессорларына бірнеше бөлікті қосып, күріштің мөлшері мен дәйектілігіне дейін бірнеше рет импульс алыңыз.
Қуырылған баяу пиязды пиязға арналған табаға қосып, сквош аздап жұмсартқанша, бірақ аздап жұмсақ болғанша бірнеше минут бойы сауле жалғастырыңыз.
Сарымсақ ұнтағы, зире, тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Ақжелкені және үстіңгі тақтайшалармен араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 133 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 79 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |