Бұл қарапайым және дәмді пісірілген шие қайнатпа танымал француз десерт клауфиінен шығады . Қараңғы, тәтті шие, жай ғана кремді, жұмыртқаны ұнтақтағышта пісіреді, бәрі де сүйетін дессерт тудырады. Бұл пісірілген шие қамырын, сондай-ақ ванильдің балмұздақының үлкен қасықымен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық май
- 12 унция жаңа піскен шие, пинта туралы
- 1/2 кесе ұн
- 2/3 кесе қанты
- 1 1/4 кесе сүт
- 3 ірі жұмыртқа
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- шұңқыр тұз
Қалай жасауға болады
Шиеді 2 циклді пісірме табаққа салыңыз. Қалған ингредиенттерді ыдысқа жеңіл, жіңішке қамырды қалыптастырыңыз. Шие үстіне құйыңыз және алдын ала қыздырылған 350 градусқа дейін F. пешке 45 минут бойы немесе шие қамыры қызарғанша және шетіне айналғанша орналастырыңыз және орталық орнатылады. Қызмет көрсетілуден бұрын салқындатуды немесе бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.
Қарапайым немесе ванильді балмұздақ шырынымен қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 253 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 128 мг |
| Натрий | 299 мг |
| Көмірсулар | 36 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |