Бұл барлық вегетариандық және барлық вегетариандық какциатор рецепті ет орнына тофумен өңделеді және дәмдеу үшін көптеген шөптер мен дәмдеуіштерге толы. Өзіңіздің сүйікті итальяндық тағамдарды вегетариандық немесе вегетариандықтардан бас тартудың қажеті жоқ, орнына, осы cacciatore рецептісіндегідей, tofu пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт қатты tofu
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 үлкен пияз, баяу
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 3 ас қасық томат пастасы
- 3/4 кесе өсімдік сорпасы
- 1 стакан консервіленген қызанақ, туралған немесе туралған 2 жаңа піскен қызанақ
- 1/2 шыныаяқ кесілген жаңа саңырауқұлақтар
- 1/2 кесе құрғақ ақ шарап
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен
- 1 лавр жапырағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық жер бұрғағы
- 1/4 шай қасық кептірілген розмарин
- 1/4 шай қасық кептірілген насыбайгүл
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Tofu ағызып, сүлгімен құрғатып сүртіңіз. 1/2 дюймдік квадратқа кесіңіз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз. Пияз мен сарымсақты екі минуттай шайыңыз. Томат пастасын, сорпаны, қызанақты, саңырауқұлақты, шарапты, шөптен жасалған тұзды және дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Тұзды қайнатуға әкеліп, ыстықты азайтып, жиі араластырып, 20 минут қайнатыңыз.
- Tofu квадраттарын қосыңыз және tofu арқылы қыздырылғанша, қайнатыңыз.
- Cacciatore-қа макарон қосылған болыңыз.
The Compassionate Cook Cookbook бағдарламасының рұқсатынан басылып шығарылады
Вегетариандық және вегетариан итальяндық рецепттері
- Vegan Tofu Manicotti
- Ангел Шаш макароны Primavera
- Low Fat Vegan Баклажан Lasagna Recipe
- Минестрон сорпасы
- Жаңғақ тұздықтағы лингвин
- Оңай сарымсақ паста рецепті
- Vegan Tofu лазанья рецепті
- Vegan Pesto рецептісі
- Томат Marinara Curry рецепті
- Асқабақ және шалфей макарон тұздығы
- Fennel және Mint салаты
- Кремді артишок макароны
- Итальяндық үш бұршақ салаты
- Вегетариандық итальяндық рецепттер
- Вегетариандық рецепттер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 164 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 137 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 11 г |