Пәннен шыққан қарапайым вегетариандық песто рецепті таңғажайып нәрсе сияқты! Құпия? Пармезан ірімшігін ауыстыратын тағамдық ашытқы - және қосымша сарымсақ. Бұл, және де, пестодағы негізгі дәмділігі, шын мәнінде, насыбайгүл болып табылатыны, ол сізге Пармезан ірімшігін қажет етпейді немесе жіберіп алмайды. Бірақ ең дәмді және ең дәмді нәтиже үшін жақсы сапалы насыбайгүлді пайдаланғаныңызға сенімді болыңыз.
Бұл қарапайым вегетариандық пестоды макаронмен жауып, оны пицца пицца пицца жасауға немесе тағамға арналған нанмен немесе крекермен қамтамасыз етуге арналған пицца тұздығы ретінде қолданыңыз. Vegan Pesto өте жақсы және өте жақсы, себебі сіздің жақсы тамақ процессоры бар, бірақ шынайы пурист ерітіндіні және пештеуді пайдаланып дайындауға тырысса да, блендерді қолдануға болады.
Бұл тез және қарапайым песто рецепті вегетариандық, вегетариандық және глютенсіз болып табылады, сондай-ақ шикізат пен тамақтанудағы кез келген адамға жарамды шикізат тағамдары рецепті болып табылады.
Сізге не қажет
- 1 1/2 кесе шикі насыбайгүл (еркін оралған)
- 1/3 кесе зәйтүн майы немесе басқа да жоғары сапалы және дәмді май
- 1 кесе
- қарағай жаңғақтары (бадам немесе жаңғақ тәрізді басқа жаңғақтарды алмастыруға болады)
- 5 түйір сарымсақ
- 1/3 шыныаяқ қоректік ашытқы
- 3/4 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Азық-түлік процессорларында барлық ингредиенттерді жаңғақ жерге дейін біріктіріңіз. Песто әлі де текстурамен және толық тегіс болмауы керек.
- Дәмі мен рахатына қарай көбірек тұз бен бұрыш қосыңыз.
Кеңестер
- Бір вариация - 1/2 кесе суды күнделікті кептірілген қызанақты қосу.
- Майдың төмендеуі үшін майдың соя сүтімен жартысын ауыстырыңыз.
- Сыр жоқ болса, сізге жақсы вегетариандық песто рецепті үшін барлық дәмді қажет етеді. Жақсы дәм үшін, зығыр майын немесе жүзім майын өткізіңіз немесе кейде сіз тәжірибе жасап, жоғары сапалы зәйтүн майымен жабысаңыз. Сіз тәжірибе жасай алатын басқа хош иісті майлар - жаңғақ немесе авокадо, бірақ бұл сіздің вегетариандық песто дәмін өзгерте алатынын ескеріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 254 |
| Барлығы май | 21 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 14 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 7 г |