Терең қуыру, tofu-ға тофу рецептісін жасау үшін жеңіл, алтын түстік және қытырлақ құрылымды береді. Терең қуырылған tofu үшін шабыс ұсыныстары рецепт бағыттарының төменгі жағына қосылады. 3-тен 4-ке дейін қызмет етеді.
Толығырақ Tofu рецептері
Сізге не қажет
- 1 фунт ортасы немесе қатты tofu
- 3 - 4 ас қасық жүгері ұны немесе ұн, қажет болған жағдайда
- Қажет болған жағдайда терең қуыру үшін май
Қалай жасауға болады
Deep fried Tofu үшін бағыт:
1. Tofu ағызыңыз.
2. Тофуды төрт үлкен үшбұрышқа немесе текшелерге қалағанша кесіңіз.
3. Тауықшықты жүгері немесе ұнға ораңыз.
4. Қыздыру мен қуыру үшін май қосыңыз. Майдың кем дегенде 350 градусқа дейін қызған кезде мұқият вагонға 2 tofu бөлігін қосыңыз.
5. Тоффы екі жағында да алтын болғанша қуырып, кейде араластырыңыз. Кесілген қасықтан алып тастап, қағаз сүлгілерге құйыңыз.
Қалған токсинді қуырған кезде жылы ұстаңыз. 4 қызмет етеді.
Соя-зімбір таңу , тәтті және қышқыл соустармен немесе қытай-стильді жержаңғақ тұздығымен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 114 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 10 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 12 г |