01-тен 10-ке дейін
Тағамды алма мен алмұрт рецептімен пісірілген сүтДиана Миллер / Getty Images Бұл пісірілген алма алма мен алмұрт рецепті бар, ол үйге дәмі бар және қуырғандай әсерлі хош иіспен толтыратын демалыс тамағының мәні болып табылады. Фуршеттер үстеліне де ыңғайлы.
02-тен 10-ға дейін
Creole Reveillon рецептеріReveillon үшін Foie Gras. lucydphoto / Getty Images Бір ғасыр бұрын типтік Reveillon түскі ас қарапайым дастарханы болды: жұмыртқа тағамдары, тәтті нан, жеміс және кофе. Бүгінгі мерекелік іс-шара ерекше жағдайларда, әсіресе, Лобстер мен қызыл шөптерді әдеттегідей жеуге болмайтын тағамдарға шабу үшін керемет себеп болды.
03 10
Француз Рождествосы Куки РецепттеріРождестволық қуырылған кукилер - Speculaas. Getty Images Осы француздық Рождестволық куки рецепт жинағымен қысқы мерекелерді атап өтіңіз: саблинг, мелелин, палмиер, макарон, мұздатқыш және вафли куки. Рецепттер мереке маусымының барлық дәстүрлі хош иістерін және дәмін қамтиды.
04 of 10
Beef Burgundy рецептіСиыр еті Bourguignon рецепті. Джоэль Ли - Getty Images Онда классикалық сиыр еті Бургундия немесе боуф Бургиньон үшін көптеген рецептер бар. Мұнда сіз бұрын кездесетін дәстүрлі нұсқа. Әдеттегідей, бұл баяу пісірілген сиыр еті Рождествода жақсы көретін ең керемет тағам.
05 of 10
Шоколадты Буче де Ноэль РецептыДжунгхи Чой / Getty Images Бірінші Рождество күнбағыс пирогы немесе Noel-никель рецепті 1800-ші жылдардың соңында француз кондитерлік шеф-аспазымен ақылды түрде жасалды. Бұл жаңа, гастрономиялық дәстүр салтанатты түрде байқалды, ал Рождество десерті қазір бүкіл әлемде атап өтіледі.
06-дан 10-ке дейін
Кәдімгі каштан рецептіКәдімгі каштан. Хосе А. Бернат Бекет - Getty Images Егер каштаны қуырылған отты қуырып, бақытты күндер мен мерекелерді еске түсірсе, онда кәдімгі каштандар - олардың сәнді кузендері. Осылайша сүйікті - Франциядағы дәм. Париждегі Бертилли мөңгүсі әдетте бірнеше сағат бойы өздерінің мрачникті мұздықтарынан сатылады. Бұл жеңіл кәмпиттер рецептімен бірегей, жылы тәтті дәмді өзіңіздің асыңызға әкеліңіз.
07 ішіндегі 10
Gougeres рецептіФранцуз Гуджерес. Джастин Хэнкинс - Getty Images Гуджерес - кішкене ірімшіктер, әдетте шараптар немесе коктейльдер қосылған тәтті тағамдар. Олар жасауға оңай. Тек жұмыртқа мен ірімшік тартпасын қуырып, оны пісіру табағына салып, помадалы және алтынға дейін гауһарларды пісіріңіз.
08-тен 10-ға дейін
Ratatouille рецептісіБұл дәстүрлі көкөніс пияз Ниццада кедей адамның тағамы ретінде пайда болды. Бұл нұсқа пияз бен бұрышты азық-түліктің қалған бөлігіне қоспас бұрын, көп күш жұмсамай керемет дәмді береді.
09-дан 10-ке дейін
Прованстағы Рождество күні
Түсті қырыққабат Гратин. Лоренс Мутон - Getty Images Gros souper - бұл Рождество қарсаңында түн ортасына дейін өткізілетін дәстүрлі Провансаль отбасылық тағам. Жетілік етіксіз курстар Мэридің еңбекке қатысты қиындықтарын бейнелейді. Ыдыс-аяқтар бұрын-соңды дайындалуы керек немесе Рождество қарсаңындағы ең аз күш-жігермен жасалуы тиіс, сондықтан отбасы бірге демалып, уақытты бірге өткізе алады. Көптеген отбасылар заманауи әдет-ғұрыптарды қабылдаған сайын, классикалық гросс-сорпа мәзірі өзгереді. Бұл рецепттер ескі де, жаңа да қоспалар.
10-дан 10-ға дейін
Chocolat Chaud рецептіChocolat Chaud. Sofie Delauw - Getty Images Мерекелік мерекелеріңізді үйдегі шоколад шұңқырымен жоғары көтеріңіз. Еріген шоколад, ыстық сүт және кілегеймен жасалған, бұл сіздің орташа шоколадты рецепті емес. Сіздің мереке дәстүріңіз қарда ойнауды, күнді басуды немесе ғимарат ішінде қаптауын қамтитын болсын, сіз осы рецептді мерекелерге қосуды жақсы көресіз!