Қысқы қытырлақ тағамға дайындалатын, маусымдық ингредиенттердің балансын іздегенде, осы қыстың жайлылықты тамақ рецептерін жасаңыз. Бұл жүрекке жылыған ыдыс-аяқтар барлық жайлылықты, барлық калориялар мен майларсыз, береді.
01-ден 08-ге дейін
Француз балқарағай сорпа рецепті Француз сәбіз сорпасы. Schon & Probst - Getty Images Бұл қоректендіретін сәбіз сорпасы рецепті жеңіл тамақтанудың жеңіл және талғампаз тәсілі болып табылады. Сәбіз арзан және жыл бойы бар, бірақ олар дәмді және А дәрумені, калий, лютеин және талшықпен қапталған. Бұл таза сорпа сорпа немесе крем емес, сумен жасалады, сондықтан ол аз май және вегетариат - әр түрлі түскі астарға арналған тамаша ұсыныс.
02/08
Жеңіл тапанша рецептісі Tapenade. Michael Möller / EyeEm - Getty Images Францияның оңтүстігіндегі Прованс штатында бұл күрделі хош иістендірілген, бірақ оңай дайындалған зәйтүннің таралуы болып табылады. Акцент-бутербродтар, оны ірімшік шарына, американдық стильге араластырыңыз немесе дәмді, талғампаз тәтті тағамдарға арналған кесілген багеттермен және краудиттермен бірге қолданыңыз.
03 08
Қысқы көкөніс рагуты рецепті Dorling Kindersley - Getty Images Жылы және тартымды, бұл қыста өсімдік рагусы үйдегі әдемі ас береді. Бұл қарапайым көкөніс пішінін бөтелкедегі шараппен, елдің нанымен және толық тағамға арналған жасыл салатпен бірге пайдаланыңыз.
08 04
Provencal қызанақ күріш сорпа рецепті Provencal қызанақ күріш сорпасы. ma-k - Getty Images Екі құрғақ және жаңа Провансаль шөптері осы керемет хош иістендірілген сорпадағы қызанақ қызанақтарын жақсартады. Көкөніс сорпасында тікелей дайындалған күріш дәнекерлеуді қалыңдататын жеткілікті крахмал береді. Бұл бірінші курсқа орташа қышқыл қызыл шараппен қызмет көрсетіңіз.
Бұл Bouillabaisse рецепті - Францияның оңтүстігіндегі ата-бабаларыма 150 жыл бұрын дайындалған дәмдеуіш рецепт. Бұл - Марсель блюле бәйшесі, қарапайым балық аулаушы балықшылар, өздерінің балықсыз балықтары.
Ақ үрме бұршақ кейде скучниктің болуын білдірсе де, оларды көрудің жақсы жолы - дәмді, бос кілегейлік кенеп. Біреуі үшін олардың кремді құрылымы тәуелді емес; ол ешқандай май қоспай, кез-келген ыдысқа барқытты ауыз қуысын қосады.
Қызанақ, бұрыш, пияз, зәйтүн майы және асқабақпен жиналған бұл тағам түпкілікті жайлылықты тамақтандыруға болмайды. Қыста тіпті дәмді, өйткені ол ет пен балық үшін бөтелке ыдысын немесе қытырлақ нанмен өзіндік тамаша етеді.
08 08
Фламме Кучен Бекон және пияз Tarte Flamme. Getty Images
Дәмді жіңішке негізі мен салат пиязын көтеріп, бұл керемет жайлылық пен дәстүрлі пиццаға пайдалы балама. Tarte Flamme-ді тамақ ретінде өзіңізбен бірге салатпен немесе түскі асқа салуға тырысыңыз. Қолыңыздағы жайлылық.