Tapenade - бұл Жерорта теңізінде танымал зәйтүннің таралуы, және бүгінгі күні бұл бүкіл әлемдегі көптеген адамдар үшін дәмді болуы керек. Үйде жасауға керемет оңай және бірнеше қарапайым ингредиенттер қажет. Сондай-ақ, сіз оны дүкеннен сатып алғаннан гөрі, үнемді боласыз, әсіресе, егер сіз каскадты ұнатсаңыз.
Рецепт Каламата зәйтүнін және қайнатқышты лимон шырыны мен зәйтүн майымен біріктіреді. Сондай-ақ, ангора пастасы мен қара бұрыш қосып, оған қосымша дәм береді.
Tapenade - бұл Жаңа Орлеандағы атақты муфалетта сэндвичтеріне қойылатын талаптар. Сондай-ақ, ол көптеген тағамдар мен тағамдарға арналған үлкен жиынтығы болды.
Сізге не қажет
- 20
- зәйтүн (Каламата, пістелген және ұсақ кесілген)
- 1 ас қасық алма қайнатқыштары (шаю, құрғатылған және туралған)
- 1 шай қасық лимон шырыны (балғын)
- 2 шай қасық
- зәйтүн майы
- Қосымша: 1/2 шай қасық
- анчовый паста
- Қосымша: қара бұрыш (дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Каламата зәйтүн, капер, лимон шырыны, зәйтүн майы, анчовый паста және бұрыш қосыңыз. Жақсы араластырыңыз.
- Салқындатып, екі апта ішінде қолданыңыз.
Сіздің Tapenade қалай рахаттану
Tapenade - бұл өте жанама дәмдеуіш. Бұл муфалетта мен павильондағы сүйікті ингредиент болғанымен, оны қолданудың тағы да көптеген жолдары бар.
Таспененді ұнатушылар оны ептіліктегі тағамдар мен тағамдарға пайдалану үшін өте таралған.
Бұл крекер, пита чипсы және қытырлақ нанға арналған кең таралған таралым. Сіз тіпті оны авокадо тосттарына немесе багалға ләззат ала аласыз және жеңіл таңғы асты немесе кешкі асты ұнатасыз.
Тапенада көкөністерге, әсіресе сәбізге, сельдереге, брокколиге және қиярға жақсы әсер етеді. Көптеген адамдар тасбақа және хуммус комбинациясын жақсы көреді.
Адамдар үшін каскадты дәмдеуіш ретінде пайдаланатын адамдарға өте ұнайды. Оны сүйікті сэндвичтеріңізге немесе майонездің орнына қосыңыз. Бұл дәстүрлі aioli рецептісінде майонезбен араласқанда, ол жақсы балама немесе сарымсақке қосылады.
Тапенад сіздердің сүйікті салаттарыңызға қызықты қосымша болуы мүмкін. Сіз мұны винегретпен немесе оны салатқа арналған зәйтүн майымен жұтуыңыз мүмкін. Каприз салаты - бұл таспа сүюшілердің сүйіктісі. Егер макарон мәзірде болса, түскі асқа жеңіл макаронмен тастаңыз немесе оны макарон салатына арналған киім ретінде қолданыңыз.
Дәмді ұнатқан соң, сіз одан да көп идеяларды ойлайсыз. Мысалы, кастрюля - маринара мен вегетариандық пиццадағы басқа соустарға тамаша балама. Сіз тіпті келесі омлетке қасық қосуды қарастыра аласыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 14 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 55 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |