Сізге не қажет
- 3 ас қасық сары май
- 1 ірі пияз (туралған, шамамен 3/4 - 1 шыныаяқ)
- 1 фунт жаңа піскен кесілген саңырауқұлақтар
- 1/2 стакан су
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1/4 кубок ақжелкен (туралған таза)
- 1 кесе қаймақ
Қалай жасауға болады
- Орташа төмен жылуда үлкен табақшаға май жағыңыз. Туралған пиязды қосыңыз; алтынға дейін сорып алыңыз. Саңырауқұлақтар мен 1/2 стакан су құйыңыз.
- 12-ден 15 минутқа дейін немесе саңырауқұлақтар нәзік болғанша қайнатыңыз және қайнатыңыз, қажет болған жағдайда көбірек су қосыңыз.
- Тұз, бұрыш, бұрыш, ақжелкеннің жартысы және қаймақ қосыңыз.
- Ыстыққа дейін жылынбаңыз, қайнатпаңыз. Қызмет көрсетілуден бұрын ақжелкені себіңіз.
Саңырауқұлақтың рецептісі 4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Саңырауқұлақтар көп
Маринадталған саңырауқұлақтар
Қуырылған саңырауқұлақтар
Маринадталған саңырауқұлақтар
Саңырауқұлақ соусы
Саңырауқұлақтар Pecan күріш
Толтырылған саңырауқұлақтар
Шұжықпен толтырылған саңырауқұлақтар
Crab толтырылған саңырауқұлақтар
Шаронның тұздалған саңырауқұлақтары
Бомонт қоймасы саңырауқұлақтар
Беконмен толтырылған саңырауқұлақтар
Саңырауқұлақ рецептілері
Толтырылған саңырауқұлақтар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 172 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 38 мг |
| Натрий | 246 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |