Бұл суық қысқы түндерде денесі біраз сақалға ұқсайды. «Hot Buttered Rum» өте танымал болғанымен, дәмдеуіштерде қолданылған май печеньесі дұрыс вискиге керемет әсер етеді және бұл Ыстық Шайылған Виски рецепті - тамаша үлгі.
Бұл тез, оңай дайындалған май печеньесі жақсы сақталады және әр түрлі вискилермен жан-жақты . Бурбоннан бидай сақалына, тіпті жақсы канадалық қоспаға немесе сүйікті скотчқа дейін, қыстың жартысын жеке сүйікті сезінуіңізге болады. Бұл қатаң жұмыс, бірақ мен сенемін.
Ыстық сығындыларды дайындау екі сатылы процесс. Алдымен сіз маяк дайындайсыз және ол шамамен бір сағат демалуына мүмкіндік береді. Дайын болғаннан кейін, жай ғана жылы, тыныштандыратын сусын құйыңыз. Шайқаушы ұзақ уақыт бойы сақталады, сондықтан қыста біршама топтар жасай аласыз және көктем келгенше жайлы бола аласыз.
Сізге не қажет
- Батарея үшін:
- 1 шайыр майы (бөлме температурасы)
- 3/4 шыныаяқ
- қоңыр қант
- 1/4 шыныаяқ
- акав шебері
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 шымшу
- тұз
- 1/8 шай қасық
- мускат жаңғағы
- 1/8 шай қасық
- барлық бұрыштар
- 1/8 шай қасық
- қылқалам
- Сусын үшін:
- 2 унция
- виски
- 1 унция майы (ыстық сары)
- 4 унция су (ыстық немесе толтыру)
Қалай жасауға болады
Сары майшаны дайындаңыз
- Үлкен ыдысқа барлық ұнтақ ингредиенттерін қосыңыз.
- Миксерді таяқша тіреуімен қолдану барлық ингредиенттер енгізілгенге дейін 1-2 минут бойы жақсы араластырыңыз.
- Батареяны пластикалық орамға салыңыз.
- Тығыз орап, кем дегенде 1 сағат бойы салқындатып, қатты күйде сақтаңыз.
Микротолқынды аяқтағаннан кейін оны тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз және кез келген уақытта ұнтақталған ұнтақты араластырыңыз.
(Ол бірнеше апта бойы жалғасады).
Бұл ұзақ жұмыс күнінен кейін босаңсытуға арналған керемет жылы сусын, ал бармай баруға дайын, бұл шай шайнегін жылыту сияқты жеңіл.
Ыстық сығылған уылдырықты жасау
Енді сізде миксер бар, сусын ішудің уақыты келді! Бұл сіздің жеңіл (қиын емес) жұмыс бөлігі болып табылады.
- Қуырғыштың жақсы қуыршағын (шамамен 1 унция) ажыратып, жылытылған кружка немесе ирландиялық кофе шыныға қосыңыз .
- Виски қосып, ыстық су толтырыңыз *.
- Жақсылап араластырыңыз .
* Су қанша? Сіз тегіс, бай консистенциясы жасайсыз және сусынды суарудан аулақ боласыз. Уақыттың көп бөлігі сіз 3-тен 4 унцияға дейін суды пайдаланасыз және әйнекке толығымен толтырудың қажеті жоқ (әсіресе үлкен мөлшердегі кофе кружасын қолдансаңыз). Оның орнына, сақал ретінде шамамен екі есе артық суды бастаңыз, қалай көресіз, сол жерден реттеңіз.
Қандай виски таңдауға болады?
Сіз өзіңізге ұнаған Whiskey-ді Hot Buttered Whiskey-де сынап көрмегендігіңізді білмейсіз. Шамамен кез-келген сақал жақсы болады, көптеген адамдар жақсы болады. Сіз тоңазытқышта маяк бар болғанымен, бірнеше түрлі брендтер мен стильдермен тәжірибе жасаңыз. Барлық қалғандарды шығарып тастайтын фаворитеттер тізімінде болу керек.
- Егер сіз жұмсақ, тәтті сусын ұнатсаңыз, төрт раушан сияқты тәтті бурбонмен көріңіз.
- Wild Turkey 101 немесе WhistlePig секілді үлкен қара бидай майы сияқты көбірек дәмдеуіштерді шығарыңыз .
- Супер тегіс дәмді іздеп жүрсіз бе? Канадалық клуб немесе Канадалық арзан сиыр сияқты тамаша аралас Канада сақалының біреуін таңдап алыңыз.
- Латинамерикалық кофеден ойластырылған сызықты қадағалап, Джеймсон немесе Бушмилльді құйыңыз , өйткені екеуі де қызған кезде керемет болады.
- Неғұрлым ерекше бұрылыс үшін, 'ыстық сары май қоңызы'. Обан , Дальмор және Хайлланд паркі сыналған және шын мәнінде керемет сусын жасау үшін дәлелденген.
Қышқыл Whiskey қаншалықты күшті
Барлық осы сақал опцияларының, сондай-ақ белгісіз судың көлемімен біз Hot Buttered Whiskey компаниясының алкогольдік құрамына елеулі баға бере аламыз. Мұны істеу үшін 80 дистилді сақалды құйып, тек 3 унция ыстық суды қолданыңыз деп ойлап көрейік. Бұл сусынды 13% АВВ (26 дәлелдеме) маңайында жүргізеді.
Lance Mayhew-дан рецепт
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 222 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 31 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |