Қытырлақ - дәмдеуіш ағаштан жасалған, дәмді ағаштан жасалған, дәмді ағаштан жасалған. Қылшық гүл бүршіктері олардың жетілмеген күйінде жиналып, содан кейін кептіріледі.
Қылшықтар тұтас немесе топырақта қолданыла алады, және олар өте күшті, өткір дәм мен хош иістендірілген. Барлық таяқшалар, әдетте, ұзындығы шамамен бір сантиметрге жуық, қызғылт-қоңыр түйіршік тәріздес болады.
Қытырлақ тұздықтар, сорпа және күріш ыдыс-аяқтары, әсіресе, дәстүрлі үнді тағамдарының бірнеше түрі үшін қолданылады, бұл гамамал масала құрамының бірі.
Шұңғыл шелпектер ыдысқа қызмет етпей немесе таңдалмас бұрын алынып тасталады. Тіпті пісірілгенде, барлық түйіршіктер өте қатты, ағаштан жасалған текстураға ие және олардың хош иістендіргіштігін ғана емес, біреудің тістің бірін сындыруы мүмкін.
Қандай гүлдер бар?
Ақылды асхана дайындайтын тағамның ешқайсысы аяқталмағанына көз жеткізу үшін қамқорлық жасайды. Керісінше, бірyani ыдыс-аяқтарына кіргенде, ақылды асханада қамқорлық жасайды, өйткені ол барлық түйіршіктерді, тұтас бұрышты және тіпті тұтас кардамондарды таба алмайды. Дегенмен, біреу шағымдана алмайды, өйткені бұл тәжірибе өте жақсы бірайанимамен өте тығыз байланысты.
Тұздықтар кез-келген десерттерде, әсіресе топырақта, әсіресе мереке күндерінде кездеседі. Eggnog немесе асқабақ бәліш дәмін ойлаңыз. Ірімшікке сүйікті сүйікті бірі - шарапты шарап жасау. Клубдар классикалық бечамель соусын жасауда қолданылатын негізгі дәмдеуіштердің бірі болып табылады.
Қытырлақ даршын немесе мускат жаңғағымен жиі жұптанады, бірақ тұтастай алғанда, бұтақтарды аздап пайдалану керек.
Оларды қайда алуға болады
Бұл сондай-ақ, олар қымбат болуы мүмкін. Сіз оларды арзан сатып ала алмайтындығыңыз емес, бірақ жай ғана дәмдеуіштерде көріп тұрған кез-келген қытырлақ құмыраны алу үшін жасамайды. Бір жағынан, супермаркеттер олардан алыстап кететін кез-келген нәрселерді төлейді.
Сондай-ақ, кейбір тәтті дәмдеуіштердің компаниялары «гурманың түйіршіктері» деп атайды. Сондай-ақ, Пенанг түйіршіктері деп те аталады, бұл жоғары сапалы шелектің әрқайсысы мінсіз қалыптастырылғандығын қамтамасыз ету үшін қолмен таңдалады.
Осылайша, білмейтін тұтынушы испан тағамында бірнеше доллардан асатын пластиктен жасалған пакетті $ 2-ден кем емес болған кезде, қажетсіз 8-9 долларлық құтыға жұмсайды. Жапсырма clavos de olor немесе жай клавоздар деп айтуға болады.
Көгалдандыру Үндістанда және Мадагаскарда өсіріледі, бірақ егер жер бетінде гауһар өндірісімен тығыз байланысты ел болса, бұл, әрине, Индонезия. (Қиыршық темекі ойлаңыз).
Шынында да, сол себептен, 1667 жылы екінші Англо-Нидерланд соғысынан кейін Британ аралдарына голландтық аралдарға айырбасталды, өйткені аралдың тізбегінен шыққан Spice Islands (қазір Индонезия бөлігі) алыс қашықтықта, кейінірек Нью Амстердам деп аталады. Осылайша, Голланд Манхэттенді қалампырға ауыстырды. Естеріңізге сала кетейік, келесі жолы біреу сіздің қоңыр тасығыңыздан тыс жердегі Кретекті жарықтандырады.