Шошқаның шошқасы

Бұл шошқа еті сарымсақпен және шөптермен, сондай ақ ақ шарап немесе тауықтың сорпасымен бірге қолданылады. Баяу ыдыс-аяқ тағамды оңай етеді.

Сізге не қажет

• 3-тен 4-ке дейін шошқа етінің қуырылған шырыны, кесілген
• 4 түйір
• сарымсақ, кесілген
• Тұз бен бұрыш
• 1/2 шай қасық әрбір шалфей және тимьян, немесе 1 шай қасық
• құс еті
• 1 кесе тауық сорпасы
• 1/4 кесе кептірілген ақ шарап немесе тауық сорпасы
• 1/4 кесе ұн

Қалай жасауға болады

1. Қоңыр шошқа еті үлкен шұңғылшада барлық жағынан қуырылады .

2. Кішкене пышақпен қуырылған кесектерді жасаңыз және сарымсақ тілімдерін салыңыз; баяу пеште және мезгілде тұз, бұрыш, шалфея, тимьян немесе құс етімен дәмдеңіз. Егер сорпа мен шарапты қолданса.

3. 8-тен 10 сағатқа дейін LOW-да жабыңыз және пісіріңіз.

4. Қуырып алыңыз және шырындардан асып кететін артық майларды сүртіңіз; ұнды шамамен 3 ас қасық суық сумен біріктіріп, тегіс болғанша шайқаңыз.

5. Баяу пешті жоғарыға бұрап, ұн қоспасына араластырыңыз. Пісіріңіз және қалыңдағанша араластырыңыз (мұны пеште жылдамырақ жасай аласыз).

6. Шошқа етіне, күрішке немесе картопқа арналған тұздықты пайдаланыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Баяу пешке қоңыр қант шошқа еті

Баяу пісірілген шошқа еті толтырылған

Шошқа етін Maple Glaze бар

Қуырылған шошқа еті толтырылған

Бал-Бурбон шырыны шырыны

Бэкон мармеладты шоколадты глазурьмен шошқа етіне ұшыратады

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	163
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	32 мг
Натрий	352 мг
Көмірсулар	14 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	15 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)