Топ барбекю моп рецептері

Тұздықтар немесе пісірілген соустар деп аталатындар көбінесе барбекюдің шынайы соусы. Бұл хош иістің жұқа шешімдері сіздің барбекюді сақтайды және ылғалдандырады және оны пісірген кезде хош иіспен тұндырады. Сонымен, өзіңізді жақсы щетка алыңыз және менің осы сайтымыздағы ең танымал рецептілерді араластырыңыз.

Есіңізде болсын, грильде немесе темекі шегетіндерге ет шегетін болса, шырындар қосылады. Ылғалды ұстап, хош иістендіргіш қабаттарын құрастыру үшін бірнеше жұқа қабаттарға жағыңыз. Шұжықтың үстіне қатып бетті салу үшін барбекю шырышымен жұмыс істейді.

• 01-тен 10-ке дейін

  Rib Baste

  Бұл қабырғалардың барлық түрлеріне арналған тамаша шірік, сондай-ақ жүгері мен шошқа еті. Сіз сірке суы сусынының тендерлік қуатын және шөптер мен дәмдеуіштердің көптеген дәмін аласыз.

• 02-тен 10-ға дейін

  Бризкен сыра мопы

  Бұл дәмді барбекю шоколадты рецепті сізді өзіңіздің дәмділікпен толтырады және темекі шегу кезінде ылғал қосады. Еттің саңылауларын алуды ұмытпаңыз және майға алаңдамаңыз.

• 03 10

  Техас Хильбилли Моп Соусы

  Пол Уильямс маған сиыр етіне және басқа нәрсеге қарағанда жақсы жұмыс істейтін осы керемет моп рецептін жіберді. Бұл моптың қанты жоқ, сондықтан сіз оны жағу туралы алаңдамайсыз.

• 04 of 10

  Сиыр егеуқұйрықтарды кесу соусы

  Бұл сиыр қабығының мопы қабырғалардың нәзік және ылғалды болуын қамтамасыз ететін сірке суының қажетті мөлшеріне ие. Сондай-ақ, ол сәл тәтті, бірақ жұмсақ дәмді хош иісі бар, ол дәмді қабырғаны қабыршақ шығарады.

• 05 of 10

  Үздік ставкалар Rib Mop

  Бұл шұжық - шылым шегу процесінде нәзік және дымқыл қабыршақтарды ұстап қалудың жақсы мүмкіндігі . Шөптер мен дәмдеуіштер хош иістендіргішті қосады, бірақ шырын сығуды жеңілдетіңіз, сонда сіз ширатпаңыз.

• 06-дан 10-ке дейін

  Қуырылған түтін кесу соусы

  Бұл үлкен кесектерге арналған жақсы, қарапайым балмұздақ немесе моп. Егер сізге көп қажеті болмаса, рецепті жартыға дейін төмендетіңіз.

• 07 ішіндегі 10

  Үздік ставкалар Brisket Mop

  Бұл саңырауқұлақ щенкасына арналған керемет шабуылда жақсы атыс. Бұл қоспасы тағамдарды әзірлеген кезде, етті нәзік, ылғалды және дәмді етеді. Әрбір 2 сағат сайын мопты қолдануды ұмытпаңыз.

• 08-тен 10-ға дейін

  Барбекю сиыр еті

  Бұл сиыр еті сиыр еті темекі шегу немесе гриль жасайтын болсын, кез-келген сиыр етінде қолдануға болады, бірақ ол әсіресе кебекке жақсы.

• 09-дан 10-ке дейін

  Мемфис Моп

  Мемфис қабырғалары әдетте (әрдайым емес) тұздықсыз жасалады, алайда жақсы ылғалдан ылғал, бүркілеу мен дәмді алады. Мемфис поптары, барбекю шегірткілерінің көпшілігі сияқты сірке суы мен кейбір дәмдеуіштермен жасалады. Біз Memphis Rub- ды дәм үшін қолданамыз. Масса шегуге арналған үрдіс кезінде, етдің кебуін болдырмау үшін және үлкен барбекю үшін маңызды болып табылатын дәмді қабаттандыру үшін қолданылады.

• 10-дан 10-ға дейін

  Бәрі деңгекті соус

  Бұл әмбебап тұздықты кез-келген рецепт үшін қолдануға болады. Ол хош иістің тепе-теңдік балансы немесе грильде немесе ысталған кез келген етге жақсы жұмыс істейді.