Томат насыбайгүл сорпасы гаспара сорпасына ұқсайды, бірақ аз қосымша хош иістендірілген, қызанақтың табиғи тәттілігі шынымен жарқырайды. Осы рецепт үшін табуға болатын ең жаңа және ең жоғары сапалы қызанақты қолданыңыз, әйтпесе сіз өте разочарованы боласыз.
Бұл суық қызанақ сорпа төмен калория, майсыз (іс жүзінде майы жоқ), вегетарианшыл және вегетариантты ұсынады , бірақ ол С витамині мен А витаминінің көп мөлшерде қоректік зеңбіректерін жинайды. Ол сондай-ақ глютенсіз болуы керек пе? Үйдегі көкөніс сорпасын пайдаланыңыз немесе жай ғана глютенсіз екендігіне көз жеткізіңіз (затбелгіні оқыңыз - кейбіреулері, кейбіреулері жоқ!).
Сізге сәл артық дәм қажет болса, вегетарианды және холестеролды сақтамау үшін грек йогуртына немесе сүтті емес қаймақ алмастырғышқа қосыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз:
- Суық вегетариандық сорпа рецептері
- Глютенсіз вегетари суп ыдыстары
Сізге не қажет
- 2 фунт қызанақ
- 1 бұршақ піскен жаңғақ, туралған
- 2 кесе
- көкөніс сорпасы
- 2 түйір сарымсақ
- 2 ас қасық бальзам сірке суы
- тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді азық-түлік процессорларына немесе блендеріне қойыңыз және өңделмегенше немесе қажетті консистенцияға жеткенше өңдеңіз.
- Үлкен кастрюльге ауысыңыз және 10 минут бойы төмен температурада пісіріңіз.
Бұл тез және оңай қызанақ сорпасы керемет ыстық немесе суық. Томат пен насыбайгүл сорпасының төрт порциясын дайындайды.
Тамақтану туралы ақпарат (калория санынан):
Калория саны: 64; Майдан алынған калория: 10
% Күнделікті мән:
Барлығы май: 1 г, 2%
Холестерин: 0 мг, 0%
Натрий: 394мг, 16%
Барлығы көмірсулар: 10,0 г, 3%
Диеталық талшық: 2.8г, 11%
Қант: 6,4 г
Ақуыз: 4.6г
А витамині 39%, С дәрумені 49%, кальций 3%, темір 5%
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 110 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 453 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 6 г |