Британдық Рождествода, Бокс күнінде және Жаңа жылдық репертуарда көптеген дәстүрлі және классикалық тағамдар бар, не дайындау керек екенін таңдау қиын. Бірақ кейде өзгерістерді есту жақсы. Неге осы маусымда классикалық Рождество өнімдерінен үзіліс жасауға мүмкіндігіңіз болмайды? Оның орнына, сіздің отбасыңыз бен қонақтарыңыз келешекте сөйлейтін осы тоғыз нәзік, дәстүрлі емес британдық рецепттердің бірін қолданып көріңіз.
01-ден 09-ге дейін
Сиыр ВеллингтонЛори Паттерсон / Getty Images Көптеген керемет даңқ - британдық тағам үстел - бұл сұлулық: дәстүрлі сиыр Веллингтон . Бұл Рождестволық тағам емес, өйткені ол Рождество мерекесі кезінде бәсекелесетін басқа да бай тағамға ие, бірақ ол заңға толық сәйкес келеді.
Веллингтон - бұл тоңазытқышта тоңазытылған күнді керемет тағам, содан кейін оны өте ыстық пешке апарыңыз, ол сіздің кондитерлік өнімдеріңізді жақсы және қытырлақ болуы үшін ғана емес, сонымен қатар сиырдың өте қызғылт болады . Сонымен қатар, қажет нәрсенің бәрі - жаңа піскен көкөністер немесе оңай салқындататын салат.
02/09
Game Pie RecipeGetty Images Британдық ойынды маусымда қаңтар айына дейін, мереке күндерінен, әсіресе Рождестводан гөрі, оған неғұрлым жақсы уақыт беру керек. Бұл бәліштің сұлулығы бірнеше күн бойы ауа өткізбейтін қорапта сақталса (немесе сізде бақытты болса). Бұл тағамды бірнеше күн сақтай отырып, ол күтпеген қонақтар ашылғанда, оны керемет ыдысқа айналдырады.
Біз осы Game Pie- ны маусымдық маринадталған пияз , piccalilli және chutney жағында қолдануға кеңес береміз. Дайын болғаннан кейін, жай ғана отырыңыз және өзіңіздің сүйкімді тамақтарыңызды толтырыңыз!
03 09
ҚолжазбаЭнди Стюарт Лондон / Getty Images Британдық азық-түліктер бәліштер мен пастерлерге толы, және жүздеген адам таңдайды. Pasty-дің сұлулығы - бұл жан-жақты. Бұл тағамның бір бөлігі ретінде немесе ондағы ұзақ Рождестволық серуендердің бірінде тағам ретінде қабылдайтын немесе қозғалады. Жай ғана фольгада орап алыңыз да, кетесіз!
Тамақты жақсы сапалы тамақ, ол сиыр және көкөніспен толтырылған ас үй болып табылады.
04 09
Мұны ешқандай кук площердің түскі асына айналдырыңызАзық-түлік өнімдерін жинау RF / Getty Images Плодерманның соншалықты соншалықты, британдық және дәмді, толтырылған және тез араласатын. Сізде тоңазытқышта ингредиенттер болған жағдайда, осы сұлулықты үстелде (немесе сол Рождестволық фильмдерді көріп жатқанда, науаны уқалауға болады) ешқашан болмайды. Бұл табаққа ешқандай нақты рецепт жоқ, тек сізде, ірімшік, қытырлақ нан мен сары май бар болса, ірімшіктер, тұздықтар, пирогтардың бар екеніне көз жеткізіп, барлық жақсы нәрселерді толтырыңыз.
05 09
Мұздатқышта ирланд шырыныРичард Джунг / Getty Images Бұл өте дәмді, толтырғыш және дәмді сиыр дәмділікке толы және Рождество мен Жаңа жыл арасында демалғыңыз келетін күндерде тамаша. Мұзды мұздатқышта өзіңіз қалағандай алдын ала дайындаңыз. Ол орташа ыстық пеште, оны ерігенше және қыздырғанша абайлап қыздырып, аяғыңызбен демалсаңыз болады (үміттенеміз). Пюрсті пюре картоппен пісіруге болады, ал сіз керемет, бірақ қарапайым тағам аласыз.
06 09
Жеңіл және салауатты Хэллоу салатыБритандық бұршақ және бұршақ Егер денеңізге осы Рождествоның бай, дәмдеуіштері мен күшті дәмді тағамдарынан үзіліс қажет болса, онда осы жылдам, жеңіл және жылы салаттарға жету керек. Бұл дәстүрлі Рождестволық тағамнан алыстатылған, бірақ жеңіл және азықтандыратын салат сияқты сиқыр жасайды! Алаңдатпаңыз, осы тағамнан кейін сіз жақын арада келесі асқа түсуге дайын боласыз.
07 09
Еттен тыс тамақтандыратын пастаЭлейн Лем Еттен шыққан ет үшін, міндетті түрде дәмдеуішті асқабақ толтырылған паста болып табылады. Рождество уақытында асқабақ маусымда болмауы мүмкін болғанымен, бұл ыдысты керемет етіп жасау үшін қолдануға болатын басқа да көкөністер бар!
Бұл керемет дәмді тағам пастасы керемет оңай. Ең жақсы бөлік - тамақ пісіргенге дейін мұздатуға болады, бұл өте қарапайым кезде жылдам қыздыруға мүмкіндік береді!
08 09
Сол жақтан қолданыңызЭлейн Лем Дәстүрлі Түркияны Рождество мерекесіне айналдыру туралы шешім қабылдасаңыз, бірақ сол қалдықтарды пайдалану үшін идеялар іздесеңіз, бізде тамаша шешім бар: Азиялық-дәмді салат!
Түркияның қалдықтары Рождество туралы сөз болғанда клишелерді білдіреді, сондықтан біз карри мен сэндвичтердің әдеттегі тарифінен бас тартып, бұл жеңіл, бірақ өте күшті салатты қолдануға тырысамыз. Бұл әдеттен тыс рецепт өте жақсы жасыл, жаңғақ, анар және мүкжидек бар өте соққылар. Салатта қоректік заттардың барлығының көп бөлігі бар және мерекеден келген кез келген шамадан тыс күреске қарсы тұру үшін өте пайдалы.
09 09
Хобб-нобтың қорабын жасаңызЭлейн Лем Бұл қарапайым, классикалық, британдық печеньелер - тұрақты тамақ дайындау мен мерекелік көңіл-күйлерге көңіл көтерудің стресстері мен қысымдарына тағы бір керемет антидот. Олар Рождестволық дәстүрге айналмаса да, олар біздің тізімімізді жасайды, себебі олар өте оңай. Бірнеше науаны ғана пісіріп, оларды ауамен тазалайтын қалайыда сақтаңыз және бұл сәтте сіз бес минутты аяқпен және ыстық сусынмен қиялдаған Рождество тамағынан кейін келеді, сізде жауап болады!