Валлист картопты ойлап таптым, себебі мен хеш-қоңыр картоптан шықтым. Кейбір ойлардан кейін (дүкенге тағы да баруды қаламадым). Мен вафли кесектерін қайнататын екі қапшық бар екендігін білдім және олар қопсытылған картоп рецептісінде жұмыс істейтінін білдім. Бала мәңгі жасаған! Сондықтан Walloped картоптары дүниеге келді. Waffled + Scalloped!
Әрине, сіз өзіңіздің вафли чиптерін мандатты пайдаланып кесуге болады. Вафли пышағын пайдаланыңыз және бірінші кесуді жасаңыз. Одан кейін картопты тоқсан бұрылуға айналдырып, вафлиді немесе крест-кресттің әсерін алу үшін тағы бір кесу керек. Егер сіз осы әдісті қолдансаңыз, картоп ұзақ уақыт пісіру керек болады. Картоп пісірген кезде тағы 20-30 минут қосыңыз.
Картоп ортасында кремді, төменгі жағынан қытырлақ және дәмді тағаммен жақсы жағылады. Крем картопты өте ылғалды, бай және нәзік етеді, ал ірімшік керемет дәмді қосады. Ең жақсысы, бұл төрт ингредиент рецепті және ол оңай! Бұл сіздің шұлықтарыңызды сындырады.
Өзіңіз қалаған болса, басқа түрдегі ірімшіктерді пайдалануға болады, бірақ сіз кремді өткізе алмайсыз. Есіңізде болсын, бұл ерекше тағам, сондықтан кейбір сплегинг міндетті түрде. Сондай-ақ, рецепт бойынша ұсақталған сарымақтың немесе жаңа піскен шөптерді қосуға болады. Өзгерістер енгізгенде, оны жазғаныңызды ұмытпаңыз, сондықтан сіз өзіңіздің шедевріңізді келесі мереке маусымын еске түсіре аласыз!
Бұл керемет тағам мереке үшін, әсіресе Рождество үшін өте қолайлы, өйткені ол соншалықты жылы және декант. Оны дәмді глазурді хош иіспен , кейбір пісірілген ананаспен және ерекше жасыл бұршақтармен бірге қолданыңыз. Десерт үшін, Рождество печеньесі, әрине!
Сізге не қажет
- 2 (20 унция) пакеттері мұздатылған вафлиді картопты ерітіп, суытады
- 2 шыныаяқ Havarti немесе швейцариялық ірімшік
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 2-1 / 2 стақан ауыр ұнтақты крем (алмастырғыштар жоқ)
- 1/2 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
375 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 «x 13» шыны ыдысты тозаңдатпайтын пісіру спрейімен шашыратыңыз.
Картопты ыдысқа салыңыз, олардың әрқайсысын бірдей мөлшерде ұстаңыз, сондықтан олар бірдей өлшемде болады. Жұмыс істеп жүргенде, Хаварти немесе Швейцария ірімшігінің кейбір қабаттарын қосып, дәміне қарай тұз бен бұрышқа себіңіз.
Барлық картоп тағамдарда болған кезде, баяу барлық кремді құйыңыз. Пармезан ірімшігіне себіңіз.
Бүкіл жұмысты ауыр фольгамен жабыңыз. Тұздықты 45 минут пісіріп, фольганы алып тастаңыз. 30-дан 40 минутқа дейін немесе қайнатпа пісіргенге дейін картоп пісіріп, үстіне қызарылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 388 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 15 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 71 мг |
| Натрий | 135 мг |
| Көмірсулар | 39 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 9 г |