Бәйшенің қуырылған тауықтары менің тамақ дайындағым келетін нәрселер туралы ойлау мүмкін емес кездердегі менің құлдырау рецептерімнің бірі. Бір үлкен кеудеше (16 унция) екі азық береді, бірақ аз 8-унция кеуделерін іздейді. Екінші жағынан, екі үлкен кеудеге екі күні тамақтанады және келесі күні түскі асқа екі бутерброд жасайды. Осы сайтты бақылайтындарыңыз мен бір рет тамақ пісіріп, бірнеше рет тамақтану туралы білемін, - деп ойлаймын, бұл бір немесе екі адамға арналған. Бұл рецепт тауық, бекон және шөптердің дәмін қанағаттандыратын тағам жасау үшін біріктіреді. (Үлкенірек сурет.) 2.
Сізге не қажет
- 2 тауықтың төс еті (8 унция, сүйек *, теріні алып тастайды және тастайды)
- 4 жолақ бекон
- 1 шай қасық
- ұсақ шөптер (немесе герб-де-Прованс немесе итальян шөптерінің қоспасы)
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. 375 F дейін пешті қыздырыңыз да, фольгамен пісіру табағын салыңыз.
2. Кеудеден теріні алып тастаңыз.
3. Кеудеге тұз, бұрыш және шөп қоспасы себіңіз.
4. 40 минуттай немесе ішкі сүт безінің температурасы 155 градусқа дейін пісіріп, пісіру үшін әрбір кеудеге арналған екі беконды тағайындаңыз. (Егер бекон жасалмаса, бірнеше минуттан кейін кеудеге толтырыңыз). Фольганы жабыңыз және 10 минут бойы демалыңыз.
5. Беконды кесектерге кесіңіз.
Кеуде қуысының сүйек пен астықтың арасына қойыңыз. Бекон бөліктеріне себіңіз.
* Ескерту: Сіз безендірмеген кеудеге қолдана аласыз, бірақ сүйек кеудесі еті майдың үстінен ұстайды, ол кеудеден және беконнан тұрады, сондықтан кеуде аз майлайды. Ол сондай-ақ дәмге әсер етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 301 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 103 мг |
| Натрий | 365 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 33 г |