Сізге не қажет
- Хам немесе
- Бекон дәмін татуға болады
- 2-1 / 2 шыныаяқ немесе 1 (16-унция) қаптамасы кептіріледі
- жасымық
- 6 кесе тауық сорпасы
- 1 ірі пияз, туралған
- 1/2 стакан үгітілген сәбіз
- 4 Қуырылған сары май немесе маргарин
- 1 шай қасық кептірілген
- тасшөп , ұсақталған
- 1/8 шай қасық жер
- мускат жаңғағы
- Тұз және ақ
- дәміне қарай бұрыш
Қалай жасауға болады
Орташа жоғары ыстықта үлкен сорпа пеште ветчина немесе бекон, жасымық және тауық сорпасын араластырыңыз; жай қайнатыңыз. Ыстықты азайтып, 1-ден 1-1 / 2 сағатқа дейін немесе жасымықтары жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
Жасалған жасымықты 2 шыныаяқты алып тастаңыз немесе ыдысқа салыңыз; 5 минут салқын болыңыз (өңдемес бұрын сәл салқындауға болмасаңыз, қоспасы контейнерден жарылып кетеді және сіздің асыңызға кедергі келтіреді). Салқындағаннан кейін тазарғанша құйыңыз.
Пастадан жасалған салбыратты сорпа қоспасына араластырыңыз.
Орташа жоғары ыстықта орташа қуыру пиязында сары майда немесе маргариндегі сәбізді сәлге дейін, бірақ қоңыр түсірмеңіз; жасымыққа қосыңыз. Тобынды, мускат жаңғағын, тұзды және ақ бұрышты қосыңыз . Басқа 30 минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, ыдысқа қызмет етіңіз.
Дереккөз: Линден Стрэдли мен Андра Кук (Falcon Pub)
Рұқсатымен қайта басылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 365 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 846 мг |
| Көмірсулар | 55 г |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 24 г |