Венгрия оның жақсы пісірілетін тағамдары үшін танымал, олардың кейбіреуі Австриядан алынған, ол өз кезегінде Франциядан қарызға алынған. Кез-келген жағдайда, венгрлер бай дәмділер мен әңгімелердің керемет репертуарын жасады.
01-ден 08-ге дейін
Raspberry-Cream Roulade Recipe - Malna PiskotatekercsJorn Rynio / Getty Images Раушандар - джемдермен , кілегейлі жемістермен немесе жемістермен (немесе барлық үшеуімен) және желілеулі сәнге толтырылған қарапайым губкаларға арналған торттар. Бұл бай Венгрияның таңқурай-крем-рулазы рецепті дыбыс шығарғаннан оңайырақ. Ал жөке пирогының рецепті мен үлкен жетістікке қол жеткіздім.
02/08
Esterhazy Torte рецептіВенгерский эстрациясы Торте. Barbara Rolek. Scuttlebutt бұл Esterhazy Torte Венгрия XVI ғасырдың ханзадасы Эстерхази атындағы австриялық техниканы пайдалана отырып аталды. Бұл өте дәмді десерт, соншалықты кішкене кесектер өте жақсы. Егер таңертеңгілік жоба сіздің мақсатыңыз емес болса, онда бұл пісіруді байқамаңыз.
03 08
Добош кесектерін рецептісіЭнди Кроуфорд / Getty Images 1884 жылы Венгерский кондитерлік шеф-аспаз Джозеф С Добос атымен аталған осы бай торт жеті қабатты , бай бөтелкелермен толтыратын және карамель топтамасын спортпен айналысады .
08 04
Шоколадты мусық торт рецептері - Sutemeny Rigo JancsiВенгрия шоколадты мускус торттары - Sutemeny Rigo Jancsi. Barbara Rolek Бұл тортты сығандар сиқыршысы Риго Йансси есімімен атайды, ол оны жақсы көретін әйелге жасайды!
05 of 08
Cream Puffs Recipe - IndianerДиана Миллер / Getty Images Венгерлік кремді таяқшалар - индейцер - француздық минералды кілегей тұмшаларына немесе профлитеролға ұқсас. Кейде олар крем бөтелкесінің орнына шоколадты кекстермен жасалады, немесе шоколадты пісіріп, индиансерлерде немесе ашытқы құтыда пісіріледі.
08 08
Трифель рецептісі - Сомлой ГалускаВенгр трифле немесе Сомлой Галуска. Barbara Rolek Бұл пештен шыққан венгерлік рецепт рецепт « сомилли галуска» (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) деп аталады және үш түрлі хош иістендірілген сорпа пирогтары, кондитерлік кілегей, мейіз, жаңғақ, шоколад соусы және хош иісті кілегеймен жасалады.
08 07
Ірімшік тұшпара рецептісі - Szilvas GombocWestend61 / Getty Images Бұл тұшпара жұмсақ болып табылады және вегетариан немесе лента негізгі тағамы, бүйір тағам немесе кондитерлік қант ұнтақталған, десерт ретінде пайдалануға болады.
08 08
Apple Meringue Pancake кесілген рецепті - Алмас ПалассинтаВенгриялық Apple Meringue Pancake Torte - Алмас Палассинта. Barbara Rolek Бұл рецепт басқа біреудің үстіне алма толтырып құйылған крем тәріздес құймақпен жасалған. Ол асқабақтың үстінен сүйеді және оны жылы немесе бөлме температурасында пайдалануға болады.