Базарда ең жақсы азық-түлік дегидраторларын сатып алыңыз
Құрғаушылық азық-түлікті сақтаудың ерте пішіні болды, өйткені ол қажет болғанда, оны құрғатқанда азық-түлікті сақтау үшін қауіпсіз орын болды. Әрине, ол әрдайым жұмыс істемеді, өйткені температура мен ылғалдылық бақыланбады және зиянкестер үлгілерге көмектеседі.
Енді электрлік дегидраторлар температураны бақылаудың және тиісті ауа айналымының арқасында процесті дерлік өткізбейді. Олар жабық болғандықтан, аюлар (немесе, ең алдымен, кішкене зиянкестер) азық-түліктерді ұрлауға әлдеқайда аз. Ұзақ, суық қыста аман қалу үшін азық-түлікті сақтаудың орнына, адамдар басқа себептер бойынша қазіргі уақытта суды сусыздандыруда. Бұл үйде өсетін жазғы шөптерді сақтауға, үйдегі жеміс жинақтарын жасауға, бақша өсіретін жемістер мен көкөністерді құрғатуға, бұзылулардың қызықты дәмін жасауға және коммерциялық жағынан қол жетімді болмауы мүмкін дәмді комбинациялармен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Кейбір адамдар тіпті қолөнер жобалары үшін кептіргіштерді немесе potpourri үшін құрғақ гүлдерді де пайдаланады.
Бұл үлгілердегі әуесқойлар ауаны өте жақсы айналдырғанымен, тамақты тексеріп, біркелкі кептіруге болмайтын жерлерді бөліп-бөліп алу жақсы. Біркелкі емес кесу, жеміс-жидек немесе көкөніс мөлшерінің өзгеруі немесе түрлі ылғалдылық сияқты факторлар, тіпті ауа айналымы өте жақсы болса да, кептіру уақытына әсер етуі мүмкін. Ылғал ортада тағамның құрғауы үшін біршама ұзағырақ уақыт кетуі мүмкін.
Осыны ескере отырып, бүгінде нарықта ең жақсы азық-түлік дегидраторы бар.
Үздік жалпы: Excalibur азық-түлік дегидраторы
Бұл дегидратор көп мөлшерде кептіру алаңын ұсынады - тоғыз табақшасы бар, дәлірек айтқанда, 15 шаршы фут. Әрбір науа кептірілу үшін қолайлы емес, қалыпсыз экранмен жабдықталған. Дегенмен, жеміс тері үшін немесе тұздық сияқты басқа қалың сұйықтықтарды құрғатуға арналған науаларға арналған дегидратор парақтарының бірнеше түрі бар.
Термостат 105-ден 165 градусқа дейін Фаренгейт бойынша реттеледі және 26 сағаттық таймерге ие, сондықтан сіз жұмыс істегенде немесе ұйықтағанда тамақпен кептіруге болады. Құрылғының артқы жағындағы желдеткіш ауаны біркелкі айналдырады.
Егер сізде құрғақ болғыңыз келетін ұзын тағамдарыңыз бар болса, қосымша бөлме жасау үшін кейбір науаларды алып тастай аласыз. Бұл блокта пісіргенде немесе қызмет еткенге дейін жылы роллдар немесе нан пісіру үшін дәлелдеуге болады. Барлық науаларды алып тастағаннан кейін, сіз тіпті үй модельді йогуртты өсіру үшін пайдалана аласыз. Түс маңызды болса, ол қара немесе ақ түсте болады. Бұл модельдің жетіспеушілігі - бұл өте үлкен және сақтау үшін көп орын алады.
Runner-Up, Best Overall: Nesco Snackmaster Pro тамақ сусыздандырушы
Біздің ең үлкен іріктеуімізден біраз кішірек, бұл модель кептірілген тағамдардың орташа өлшемді партияларына арналған. Ол бес табақпен бірге келеді, бірақ үлкен партияларда жұмыс істегіңіз келсе, 12-ке дейін реттеуге болады. Бұл дегидратордағы термостат 95-ден 160 градусқа дейін Фаренгейт деңгейіне дейін реттеледі және одан да кептіру үшін ауаны азайтып, содан кейін көлденеңінен тамақ табақшаларына жіберуге арналған жоғарғы желдеткіш бар.
Құрғатқышпен қатар, жеміс жинау немесе соустар немесе басқа да сұйық заттар сияқты басқа да тағамға арналған екі тор парағы, сондай-ақ, өзіңді тазартуды бастау үшін үш түрлі дәмдеуіштерді құрғатуға арналған екі қатпарлы парақ бар. Сыртқы сұр түсті сұр.
Жалғыз кемістігі - бұл дегидратордың таймері жоқ, сондықтан тамақ дайын болғанда оны өшіру үшін жақын жерде болу керек.
Үздік бюджет: Presto Dehydro Электрлік тамақ сусыздандыру құралы
Тамаша стартер блогы және кішігірім партиялар үшін өте ыңғайлы, бұл дегидратор 4 табақпен бірге жеткізіледі, бірақ қосымша кептіру алаңын екі есе ұлғайтуға болады. Желдеткіш аппараттың төменгі жағында орналасқан, ол тамақ шырындарының үстіне жағылуы мүмкін екенін білдіреді. Сондықтан жаңа өнімді сусыздандыруды есіңізде сақтаңыз.
Бұл дегидраторға арналған жеміс орамдары мен тор парақтары бар. Температура реттелмейді; Фаренгейт шамамен 165 градусқа жетеді. Тұтқалар ұсақ жинақтағыш сақтауға арналған және ұяшық негізде жолдан тыс сақталады. Құрғату қондырғысының үстіңгі қақпағы бар ақ сыртқы түрі бар, осылайша кептіру үрдісін көруге болады. Өкінішке орай, таймер жоқ, тағам дайын болғанда оны өшіру үшін жақын жерде болу керек. Бірақ бұл сынақтан дәм тату үшін тамаша уақыт.
Runner Up, Үздік бюджет: NutriChef азық-түлік дегидраторы
Егер азық-түлікті сусыздандыру кейде ұзақ, қатал, қыста өзіңізді тамақтандыратын орнына емес, кейде сіз жасай алатын нәрсе болса, сіз осы сияқты бюджеттік кептіргішті іздестіресіз. Бұл сізге қажет нәрсені жасайды, бірақ банктің қосымша мүмкіндіктерін бұзбай.
Бұл сусыздандыру үдерісін бастау үшін оны қосатын бір ғана түймешікпен жұмыс істейді. Температура 180 градусқа дейін реттеледі, осылайша шөптердің, жемістердің және көкөністердің әртүрлі мөлшерін кептіруге болады. Ол жеңіл тазалауға болатын бес алынбалы және жинақталатын науаларды қамтиды.
Дайындаушы өндірушінің айтуынша, оны азықсыз ету үшін қолдануға болады, бірақ азық-түлік қауіпсіздігі сайттарында қарапайым дегидраторларды ет үшін пайдалану туралы ескертулер бар, сондықтан ақпаратты жұмысты бастамас бұрын мұқият оқып шығыңыз.
Бұл дегидратор қара немесе ақ түсте болады.
Ең жақсысы: Tribest Sedona Express сандық тамақ сусыздандырушы
Егер сізде үлкен бақшаңыз болса және өзіңіздің тағамды кәсіби деңгейге дейін сусыздандыруды қаласаңыз, бұл құрылғы сізге қажет. Температура Фаренгейтден 77-ден 167 градусқа дейін реттеледі және бұл жоғары температура қауіпсіздіктің алдын-ала дайындалуын қажет етпестен, осы машинаның басынан аяғына дейін тамақ дайындауды білдіреді. Сонымен қатар, ол автоматты түрде тезірек кептіру үшін бастапқы пештен жоғары температураға дейін төмендейді.
Бұл блокта 11 баспайтын болаттан жасалған табақша, шыны есік және ішкі жарықдиодты шам бар, сондықтан кептіру процесін тексеру оңайырақ. Бірнеше пісіру режимдері бар (жылдам, шикізат, аралас және үздіксіз) және таймерді әр режимде 99 сағатқа дейін немесе 120 сағатқа дейін орнатуға болады - сізге қажет болғаннан көп. Сыртқы қара, ал желдеткіш шаңды ұстап тұру үшін фильтрі бар құрылғының артқы жағында орналасқан. Құрылғы кеңейтілмейді. Бұл ең үздік дегидратор бәрін жасай алады, және оның баға белгісі оны көрсетеді. Егер сіз аз ақша құтқарғыңыз келсе, сіз баспайтын болаттан жасалған пластик табақтарды таңдауға болады, бірақ тот баспайтын болат ұзағырақ болады. Сізге құндылықтарды сатып алу үшін көп мөлшердегі кипа чиптерін кептіру қажет, бірақ 10 жылдық кепілдікпен келгендіктен, сіз одан көп пайдалануды аласыз.
Үздік кеңейтілімді: Nesco Gardenmaster Тамақты дегидраторы
Бұл кептіргіш тек төрт науамен келеді, бірақ сіз қосымша науаларды сатып алып, 20-ға дейін кептіруге мүмкіндік жасай аласыз. Құрғату қысымы пайдаланылатын науалар санын реттейді, сіз қанша тағамға қарамастан, тіпті кептіру үшін. Температураны басқару жүйесі цифрлық және 90-ден 160 градусқа дейін Фаренгейт бойынша реттеледі.
Бұл қондырғы жоғарыдан орнатылатын желдеткішке ие және таймер 48 сағатқа дейін кептіру уақытын орнатуға болады. Бұл модельде ақ экстерьер бар, ол бір экранды және бір жеміс ролик парағын береді. Егер сіз көбірек кептіру алаңынан бастау керек болса, бұл модель төртеудің орнына алты табақшамен, сондай-ақ үш жеміс орамының парақтарын, үш экранды, сусымалы дәмдеуіштердің алты пакетін және қарсылас тапаншаны жоғары бағамен қол жетімді.
Ең жақсы тікбұрышты: Гамильтон жағажайы 5 науадағы дегидратор
Бес тік бұрышты қабатты науа ұзын шөптерге немесе көкөністердің жолақтарына, сондай-ақ қысқа тілімдерге арналған кеңістікті қамтамасыз етеді. Үздіксіз ауа ағыны тіпті кептіруді қамтамасыз етеді, науаларды үнемі айналдыру қажеттігін жоққа шығарады. Реттелетін термостат әртүрлі тағамдарға арналған тиісті температураны орнатуға мүмкіндік береді, ал 48 сағаттық автоматты таймер автоматты түрде өшіп, оны өшіруге мүмкіндік береді. Таза қақпақ сусыздандырғышты ашпай тамақты тексеруге мүмкіндік береді.
Бұл әмбебаптық үшін екі арнайы парақты қамтиды. Механикалық парақ экраны арқылы түсетін шөптерді құрғатуға болады, ал қатты парақ жеміс-жидектердің үй нұсқаларына айналуы мүмкін жеміс пюресі үшін қолданыла алады.