Фартондарды рецепт

Бұл жеңіл және пушистый нан арнайы жасалған, ол хорчате де шуфамен , Валенсияның дәстүрлі сусынымен , астықтан жасалған. Олар хорхатадан секіруге арналған ұзын, сигар тәрізді тәтті нан.

Сізге не қажет

• 3 1/2 fl oz су
• 1/4 oz құрғақ қос белсенді ашытқы
• 4 3/4 шыныаяқ ұннан жасалған
• 1/2 стакан түйіршіктелген қант
• 2 үлкен жұмыртқа
• 3 1/2 унция өсімдік майы
• 1 шай қасық тұз
• Жылтыр үшін:
• 1 1/4 кесе ұнтақ қант
• 1 3/4 fl oz ыстық су

Қалай жасауға болады

1. Суды жылыту үшін ыстыққа жылыту керек, жылы шыныға құйыңыз. Ашытқы суды толығымен жұтып қойғанша, араластырып, суда ашытқыны ерітіңіз.
2. Ұнды үлкен араластыратын ыдысқа құйып, ашытқы қоспасына араластырыңыз. Қант пен жұмыртқаны қосып, орташа жылдамдықпен электрлі араластырғышпен жақсылап араластырыңыз. Егер ол тым қалың болса, ағаш қасықты пайдаланыңыз. Араласып жатқанда өсімдік майы мен тұзды қосыңыз. Қамыр жақсы араластырылғанша илеңіз.

1. Допты қамырды пішіндеңіз және тағамды сүлгімен немесе пластикалық ораммен жабыңыз. Ыдыс-аяқты ас үйдің жылы дақына қалдырып қойыңыз. Қамырдың мөлшерін екі есеге дейін екі есеге дейін көтеруге рұқсат етіңіз.
2. Қамырды көтергеннен кейін , ол фартондардың пішініне шығады және пісіреді. Пешті 360F дейін қыздырыңыз.
3. Ұнға құйылған шок, сары май немесе көкөніс қысымы бар печенье майын жағыңыз. Қамырды және роллды қолыңызбен допқа қысыңыз. Допты ұзын, сигара тәрізді бөлігіне айналдырыңыз. Оларды майланған куки парағына қойыңыз.
4. Ыстық пештің ортасында 15-18 минут бойы немесе алтынның үстіне алтын болған кезде пісіріңіз.
5. Фартондар пісіріп жатқанда, глазурді дайындаңыз. Ұнтақты қантты кішкене араластыратын ыдысқа салыңыз және сымды қамшыға араластырып, жылы суға қосыңыз. Сырым қалың, ақ сироп болуы керек.
6. Фартондар әлі де жылы болғанымен, әрқайсысын глазурмен сүртіңіз . Бір стақан хорчата де шуфамен жылы күйде қызмет етіңіз .

Дәстүрлі куки және пирожныйлар

• Испан Perrunillas Cookie рецепті
• Mantecados Recipe - Дәстүрлі испан шірік торттары
• Поливорони рецепті - Бадам Cookies
• Murcian Almond Cookie Recipe - Galletas Murcianas
• Corbatas de Unquera пастасы рецепті
• Casadielles немесе Bollinas de Nuez Recipe - Испан жаңғағы толтырылған Bollinas

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	651
Барлығы май	34 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	22 г
Холестерин	226 мг
Натрий	1,022 мг
Көмірсулар	79 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	10 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)