Егер сізге ұнайтын вегетариандық және вегетариандық Тайландтың тағам рецептін ұнататын болсаңыз, онда осы қарапайым және жеңіл сары тай карри рецептісін суретке түсіргіңіз келеді. Кокос сүті, картоп, брокколи, жаңа зімбір және дәмдеуіштер көп.
Бұл оңай қарапайым және жылдам дайындалған қарапайым үй шарап рецепті бұл вегетарианшыл сары тай карридегі дүкеннен сатып алынған немесе алдын-ала дайындалған күріш пастасын пайдаланудың қажеті жоқ, өйткені бұл рецепт татымалы және карри ұнтағымен боялады, турмер және чили тұздығы. Егер сіз вегетариандық тағамдарға немесе Тай тамақтарын дайындауға жаңа болып жатсаңыз, бұл басталатын қарапайым рецепт. Сондай-ақ, ол жеңіл апта вегетариандық кешкі идеяны жасайды. Оны ақ күрішпен немесе квиноймен жұптаңыз, немесе өзіңізге жеңілірек етіп, сәл күрішті қолданыңыз және бірнеше минут ішінде үстелге тамақтанасыз.
Егер Сізге қытай көкөніс қауыны ұнатса, сіз сондай-ақ вегетариандық қызыл карриді tofu рецептімен көргіңіз келуі мүмкін, немесе бүкіл әлемде көруге болатын бірнеше вегетариандық карри . Ләззат алыңыз!
Сізге не қажет
- 1 кесе
- көкөніс сорпасы
- 1 кесе кокос сүті
- 1 картоп, алдын-ала дайындалған және туралған
- 2 сәбіз алдын ала пісірілген және кесілген
- 1 кесе брокколи
- 1/2 бас түсті қырыққабат, туралған
- 1 ас қасық. жаңа піскен зімбір, үгітілген немесе тартылған
- 1 шай қасық. қант
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 1/2 шай қасық. түрме
- 2 шай қасық. карри ұнтағы
- 3 ас қасық. чили тұздығы
- 1/3 шай қасық. тұз (теңіз тұзын немесе косер тұзын қолданыңыз)
Қалай жасауға болады
- Алдымен кокос сүті мен көкөніс сорпасын үлкен ыдысқа салып, оны жылдам араластырыңыз. Қоспаны баяу пісіруге әкеліңіз.
- Алдын ала дайындалған немесе қалған картоп, сәбіз, брокколи және гүлді қырыққабат (немесе сіз қолданатын көкөністер) қосып, бір-екі рет араластырып, бірнеше минут қайнатыңыз.
- Содан кейін інжірге, қантқа, сарымсаққа, шырмауыққа, карри ұнтағына, чили тұздығына және тұзына қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Сіздің сары карри 3-тен 5 минутқа дейін орташа төмен температурада пісіруді жалғастыруға немесе көкөністердің бәрі нәзік болғанға дейін рұқсат етіңіз.
- Дәмі, дәмдеуіштерді дәміне қарай реттеңіз. Сіз аздап көбірек тұз қосыңыз немесе жаңа тұзды шырын сығып немесе біраз жаңа піскен шелектегі силантумен қосылғыңыз келуі мүмкін.
- Қажет болса, күрішке дайындалған сары күреңді беріңіз.
Егер сізге ғаламдық асхананы зерттеу ұнаса, бүкіл әлемнің вегетариандық рецепттерінің бұл жинағын тексеріңіз.
Сонымен қатар: Вегетариандық рецепттерді дұрысырақ қараңыз
Тамақтану туралы ақпарат:
Калориялары: 226; Майдан алынған калория: 136
% Күнделікті мән:
Барлығы: 15,2 г; 23%
Қаныққан май: 12,9 г; 64%
Транс май: 0,0 г
Холестерин: 0 мг; 0%
Натрий: 721 мг; 30%
Барлығы көмірсулар: 20,8 г; 7%
Диеталық талшық: 5,1г; 21%
Ақуыз: 5,5 г
А дәрумені 105%, С дәрумені 93%, кальций 6%, темір 14%
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 382 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 645 мг |
| Көмірсулар | 56 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 12 г |