Оған сенсеңіз немесе жоқсыз, бұл кремді макарон комбинезонында майдың төмен деңгейі бар. Тауықтың бай соустарда картоп, сәбіз және пиязбен үйлесуі жылдың кез келген дәмді, бірақ әсіресе қыста жақсы.
Сіз бұл жеңіл рецептте көкөністерді өзгерте аласыз, егер қаласаңыз. Кейбір туралған қызыл, сары немесе жасыл бұрыш бұрыш қосыңыз немесе жасыл бұршақтарда араластырыңыз. Кішкентай қызыл картоп орнына кубондалған Юкон Алтын картопты пайдаланыңыз. Сәбіз орнына брокколиді қолданыңыз немесе кейбір кесілген қытырлақ немесе сары жазғы сквош қосыңыз.
Қаласаңыз, осы тауықтың терісін пісіру алдында тазалай аласыз. Мұндай жағдайда алдымен тауыққа қоңыр шашпаңыз. Тұзды және бұрышты бөліп, барлық көкөністің орнына баяу пешке қосыңыз. Бұл рецепттің май құрамын шамамен 30% -ға азайтады.
Бұл қарапайым рецепті кесілген саңырауқұлақтармен және авокадоды алып тастаған жасыл салатпен бірге, қарапайым виньягреттегі салаттың киінуімен бірге қолданыңыз. Дәмді тағам үшін әдемі ақ шарапты қосыңыз.
Сізге не қажет
- 4 фунт тауық еті, бөліктерге кесіңіз
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 фунт кішкентай
- қызыл картоп , екі есе
- 1 (16 унция) пакет сәбіз сәбіз
- 1 пияз, туралған
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 14-унция төменгі натрий тауық сорпасын алады
- 1 кесе жарылған қаймақ
- 3 ас қасық Дижон қышасы
- 3 ас қасық бал
- 3 ас қасық ұн
- 1 шай қасық кептірілген
- тасшөп жапырақтары
Қалай жасауға болады
Тұзды тұз және бұрышпен себіңіз. Зәйтүн майы орташа пеште үлкен табаққа салып, теріге жағыңыз, теріге қоңыр түсіп, бөліктерін кейде тоқымақтармен айналдырыңыз.
4-тен 5 квадраттағы баяу пешке картоп, сәбіз, пияз және сарымсақ қойыңыз. Тауық еті бар.
Тауық сорпасын барлықдан құйыңыз. Тұмсығы 165 ° F-ге мұқият дайындалғанша және көкөністер нәзік болғанға дейін 8-тен 9 сағатқа дейін пісіріңіз.
Кішкене ыдыста жеңіл қаймақ, қыша, бал, ұн, бұрыш және тимьян араластырыңыз да, жақсылап араластырыңыз. Қаймақ қоспасын кастрюльдегі тұздыққа араластырып, жылуды жоғарыға айналдырыңыз. Тұзды қалыңдатылғанша, кейде араластырып, 15-20 минут пісіріңіз.
Ескерту: Бұл рецептте 41 грамм май жоқ . Мен NutriBase 7.0, диетологтар қолданатын қоректік калькуляторды пайдалана отырып, тамақтану мазмұнын есептедім.
Тауықсыз теріге қызмет көрсете отырып:
650 калория
21,70 грамм май
30% май
200% DV дәрумені
30% DV Витамині C
NutriBase 7.0 көмегімен есептелген
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 836 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 17 г |
| Холестерин | 207 мг |
| Натрий | 635 мг |
| Көмірсулар | 48 г. |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 66 г |