01-ден 08-ге дейін
Ripe Papaya таңдаңыз
Жасылдан сарыға айналатын терісі болса, піскен папайың бар ма екен? Егер папайя піскен болса, онда сіз бас бармағыңызды денеге батыра аласыз. Папайстар алма немесе банан сияқты этиленді жеміс-жидекпен қапшық салған кезде тезірек піседі.
Папайя әртүрлі фигуралар мен өлшемдерде келеді. Гавай түрлілігі кішігірім және алмұрт тәрізді, ал Кариб бассейні мен Азия папайсы үлкен.
Барлық түрлері С витаминімен, басқа қоректік заттармен және антиоксиданттармен безендірілген. Папайя сезімтал асқазан, тітіркенген ішек синдромы немесе нашар қорытылуы бар кез келген адам үшін әсіресе тамаша. Папайяда папайна деп аталатын ерекше ас қорыту ферменті бар, сондықтан жеміс қуатты қорыту құралы ретінде құрметке ие.
02/08
Папайяны жарты жолда кесіңіз
Папайсты кесу тақтасына салыңыз. Ірі, өткір пышақты қолдану арқылы папайсты ұзын бойлай кесіңіз.
03 08
Папайяны ашыңыз
Екінші папайаны ашып, екі бөлікке бөліңіз.
08 04
Тұқымдарды қасықпен сүртіңіз
Үлкен қасықты пайдаланып, тұқымдарды сүртіңіз. Қасықпен тым қатты кесуге тырыспаңыз, немесе әсіресе егер ол артық болса, жемістердің біраз жоғалуы мүмкін.
Сондай-ақ, тұқымдарды тастаудың қажеті жоқ. Көптеген адамдар оларды лақтырып тастаса да, папайя тұқымы тек тамақтанбайды, диетадағы аз мөлшерде сіз үшін жақсы болуы мүмкін. Дегенмен, олар тәтті емес. Керісінше. Олардың қатты дәмі бар, ол қыша мен қара бұрыштың арасындағы крестке ұқсайды.
05 of 08
Жемістерді шырмап алыңыз да, сол сияқты жейміз
Сіз папайя жемістерін қасықпен қазу арқылы рахаттана аласыз. Немесе папайяның «қауын шарлары» қоңызы шарлары немесе балмұздақпен жасаңыз.
Папайсты кесуге, ұсынуға және дайындауға көптеген тәсілдер бар. Қосымша кеңестерді оқуды жалғастырыңыз.
08 08
Пиляж жасауға және папайсты текшелерге немесе плиталарға жасаңыз
Папайканы шайнау үшін, жемісті тік ұстаңыз және ұзын тілімдегі теріге қарай пышақыңызды төмендетіңіз. Қайтадан, тым тереңірек кесуге тырыспаңыз, немесе көп жемісін жоғалтасыз.
Егер сіз пышақпен ыңғайлы болмасаңыз, теріні кетіру үшін көкөніс пюресін пайдаланыңыз.
Сонымен қатар, сіз папайсты кесектерге бөліп, әрбір тілімнен теріні тазарту үшін пышақты қолданыңыз.
08 07
Папайяны соққыға бөліңіз
Енді папайяны айналдырып, жай ғана қалың немесе жіңішке етіп сынап көріңіз. Егер жемістердің текшесін қаласаңыз, кесіңіз.
Папайя сынаулары таңғы ас үшін жақсы таңдау болып табылады. Олардың жарқын, бай, қызғылт-сары түстері жұмыртқа мен тосттар табақтарымен бірге жақсы көрінеді.
08 08
Әк шырынмен шайып, папайяны рахатқа бөліңіз
Дайындау кеңесі: Пахта үстінде кішкене лайм шырынын сығып, жағымсыз иістерді алып, жеміс дәмін жақсартыңыз. Немесе жаңа піскен папайсты жаңа піскен жеміс салатында басқа жемістермен біріктіріңіз.
Сізге керек болатын рецепттер: