Million Dollar Candy Bars - бұл 100 гранд кәмпиттер барының үй нұсқасы. Карамельдің керемет белдеуі шоколад пен күрішдің қытырлақ қоспасы, қытырлақ, шайнайтын тағамға арналған.
Бұл кәмпиттен дүкенге немесе үйдегі карамельдерге пайдалануға болады. Егер сіз жеке оралған карамель сатып алсаңыз, мен оларды ашып, оларды кастрюльге немесе екі кілегейге толтырыңыз, содан кейін оны кесуге арналған таяқ табаға құйыңыз. Егер сіз өзіңіздің карамельдеріңізді жасағыңыз келсе, Мен бұл жұмсақ карамельдерге арналған рецептімді ұсынамын . Сіз рецептің жартысына жуығын ғана пайдаланасыз.
Сізге не қажет
- Жұмсақ карамель 1 фунт
- 1 фунт шоколад немесе шоколадты хош иісті кәмпиттер
- 1.5 кесе кристалды күріш астық
Қалай жасауға болады
1. Карамельді ұзындығы шамамен 3 дюйм және ені 1 дюйм болатын кіші шарларға кесіңіз. Тұтқыр емес пісіру спрейімен шашыраған фольгамен қапталған пісіру табағына қойыңыз және салбырағанша барларды салқындатыңыз.
2. Шоколадты немесе кәмпит қаптаманы орташа ыдысқа толтырып, қызып кетудің алдын алу үшін 30 секунд сайын араластырыңыз. Шоколад еріген және тегіс болғаннан кейін, күріштен алынған күріш дәнді дақылдарын араластырыңыз.
3. Бір карамель жолағын алып, оны шоколад қоспасына құйыңыз. Менің ойымша, бұл шараны шоколад пен қытырлақ қасықтың үстіне қойып, оны шоколад қоспасы соншалықты қобалжытады. Карамель шоколадпен және қытырлақ шүберекпен жабылғаннан кейін, оны фольга піскен пісірме табаққа салыңыз.
4. Қалған карамель мен шоколадпен қайталаңыз. Сізге шоколадтың қалдырылған болуы мүмкін. Егер сіз қаласаңыз, оны қасықшаларға пісіру парағына түсіріп, кластерлер жасау үшін немесе жұқа етіп жайып, оны қабықпен бекітілгеннен кейін бөліп тастаңыз.
Шоколадты орнату үшін жолақтарды салқындатып, шамамен 30 минут. Карамель жұмсақ және икемді болатындай, бұл табақтарды бөлме температурасында ең жақсы дәм мен текстурамен қамтамасыз ету керек. Бір апта бойы тоңазытқыштағы ауа өткізбейтін контейнерде миллион долларлық шарлар сақтаңыз.