Коктейльдер мен десерттерге арналған керемет сиропты қалай жасауға болады
Мүкжидек сироптары әдемі (қызыл, қызыл!) Және дәмді (тәтті! Бұған қоса, бұл өте оңай және өте мәжбүрлейді (жақсы, кемінде айларда тоңазытқышта сақталған).
Мүкжидек сиропын жасау
Орташа кастрюльдегі қайнатуға 1 кесе қант пен 1 кесе су әкеліңіз. 1 кесе қосыңыз.
Ең дұрысы, сіз мыжылғандарды жартысын кесіп аласыз. Бұл ауырсыну, сенімдімін, бірақ бұл сиропты тезірек сіңіреді, ал мүкжидектердің сиропты сындырып, қалыңдататын мүмкіндіктері аз.
Егер сіз сиропты шауып сияқты көруге дайын болсаңыз, мен бұл қадамды өткізіп жіберу үшін кетемін.
Мүкжидектерді қант сиропына араластырыңыз және сироптардың кейбірін алып тастағандығын көрсетіп, мүкжидек аздап қараңғыланғанша жиі араластырыңыз.
Жұқа, араласқан сусындар мен соустар сироптары үшін сиропты 1-ден 2 минутқа дейін ғана дайындаңыз, сондықтан мүкжидек ешқашан бұзылмаған. Орташа ыдысқа сығуды немесе майлық торды орнатыңыз. Жыланнан мүкжидектерді алып тастаңыз және оларды төгіп тастаңыз.
Қалың сироп үшін құймақ немесе вафлиді құйып алу үшін неғұрлым қолайлы болу үшін, мүкжидек пісіргенше пісіріп, сындырып бастағанша пісіріңіз, содан кейін шырынды оны шайқамас бұрын бөлме температурасына дейін суытып алыңыз. Нәтижесінде шырынды мүкжидек-y, бірақ одан да қалың және мүмкін, кейбір сүйкімділікпен, сіз сүйесіз немесе сүймейтін болады.
Қалай болғанда да, мылқаушыларды басқа пайдалану үшін қалдырыңыз (бұл салат - бір нұсқасы, кейбір қуырылған шошқа еті немесе үйрек басқа), мүкжидек әрең дайындалады және әлі күнге дейін олардың жылдам құрылымына ие болады және олардың уақытынан жеңіл жеңілдетіледі сироп).
Мүкжидектің сиропын бұрандалы қақпақпен немесе басқа ауа өткізбейтін ыдыспен ыдысқа құйыңыз.
Мүкжидек сиропін қалай пайдалануға болады
Мүкжидек сироптары оны қосу үшін бәріне бірдей тәтті қосады. Мен оны коктейлдерде қолданамын немесе мүкжидек лимонатын жасап көргім келеді (« Лимонатты қалай жасауға болады ?» Бөлімін қараңыз), бұл мүкжидек сиропымен үйдегі лимонадты тәттілеудің қарапайым сұрағы.
Мүкжидек шәрбаты, сонымен қатар, үй салатын салаттарға, әсіресе, ащы көкөністерге (құс салаты, саған қарап отырмын!) Сәл тәттідік пен түс қосу үшін керемет.
Сіз сондай-ақ бұл басқа мүкжидек рецептер ұнауы мүмкін.