Пісірілген лимон тауықтары

Пісірілген лимон тауықтары - тек төрт ингредиентті қолданатын өте жылдам және оңай рецепт. Лимон - тауыққа арналған керемет толықтыру, себебі оның тәтті тартуы еттің нәзік, жұмсақ нәзіктігіне қайшы келеді. Лимон тауыққа бәлішке көмектеседі. Жеміс ішіндегі қышқыл ет ішіндегі кейбір белокты бұзуға көмектеседі. Тауыққа ұзақ уақыт тамақ салуға болмайды немесе ол жұмсақ немесе тым жұмсақ болуы мүмкін.

Бонессіз, былғары етіксіз тауық еті - бұл рецепт үшін жақсы таңдау. Олар тоңазытқыш себебінен жылдам піседі және ылғалды және нәзік болады. Тауықтың жамбастарын қолдансаңыз, оны пайдалануға болады. Бұл жағдайда рецептке шақырылған әрбір кеудеге екі немесе үш бусезсіз, теріссіз тауық етегін пайдаланыңыз және пісіру уақытын 30-нан 40 минутқа дейін арттырыңыз. Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігіне қатысты мәселелерді шешпес бұрын, ол тауықтың ет термометрімен бірге сыналған.

Бұл рецептті ыстық пісірілген күрішпен немесе піскен картоппен дәмді тұздықты, кейбір бұқтырылған спаржа немесе жасыл бұршақтармен бірге жағыңыз.

Ескертпе : тауық еті осы рецептте қызармайды. Қуырылған тауық еті қажет болса, пісірілген тауықты қызмет етудің алдында бір-екі минутқа пісіріңіз.

Сізге не қажет

• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 1 ас қасық май, балқытылған
• 1/2 стакан лимон шырыны
• 1/4 кесе тауық сорпасы
• 2 қалампыр, сарымсақ, қалаған болса
• 1 шай қасық ұсақ үгітілген лимон дәмі
• 6 безендірілмеген, былғары етіксіз тауық еті
• Тұз және бұрыш дәміне қарай
• 1 лимон, жіңішке кесілген

Қалай жасауға болады

1. 2 және 1/2 кварц ыдысындағы зәйтүн майы, сары май, лимон шырыны, тауық сорпасы, сарымсақ және лимон дәмін біріктіріп, араластырыңыз.
2. Тұзды тұз және бұрышпен дәмдеңіз де, оны лимон шырыны қоспасына салыңыз; тауықтың барлық жағына лимон қоспасымен жабыңыз.
3. Табақты жаппаңыз және 2-ден 6 сағатқа дейін тауықты салқындатыңыз. Түнде тоңазытпаңыз, немесе тауық сусымалы болады.

1. Жууға дайын болған кезде, пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Жұқа лимон қайнатып, әрбір тауықтың төсегінің үстіне бір тілімді ас қасық ыдысқа салыңыз.
3. Тауықтың 20-30 минут ішінде тауық етін пісіріп, дәмді тағамның астыңғы бөлігіндегі сұйықтықпен бір рет шайқаңыз, тауықтың сенімді және нақты ет термометрімен 165 F тіркеліңіз. Тауық 5 минут бойы қызмет ете берсін.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1290
Барлығы май	77 г
Қаныққан май	21 г
Қанықпаған май	32 г
Холестерин	424 мг
Натрий	481 мг
Көмірсулар	10 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	133 г.

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)