Бұл қарапайым және дәмді төмен майы, Crockpot тауық және алма үшін төмен натрий рецептісін қолданыңыз. Керри ұнтағы үшін дәмі біршама дәмді. Егер сіз бұл рецептді балаларға қызмет етсеңіз, сіз карри ұнтағын азайтып немесе тіпті тастай алмайсыз және рецепті әлдеқайда жұмсақ болады.
Алма, пияз, карри ұнтағы мен тауықтың комбинациясы Тауық Муглаи еске түсіреді, бірақ бұл рецептеде ешқандай сүт немесе кілегей жоқ. Бұл жақсы дәмді тағам үшін ыстық пісірілген күріш, кускошь немесе макарон тағамдары.
Сіз, егер сіз қаласаңыз, осы рецепттің кеуделерінің орнына тауық етектерін қолдануға болады. 12 бонуссыз, былғары етіксіз тауық етегін пайдаланыңыз. Пісіру уақыты біршама ұзағырақ болады, шамамен 6 - 8 сағат, себебі қара ет ет ақ етке қарағанда пісіруге ұзақ уақыт алады.
Толығымен кешкі ас үшін қажет нәрсе - жасыл салаттың жасыл салаты, қаласаңыз, кешкі роллдар және бір шарап ақ шарап.
Сізге не қажет
- 1 стакан алма сидры
- 1/8 шай қасық жер жаңғағы
- 1 ас қасық карри ұнтағы
- 2 ас қасық сары май
- 1 пияз, туралған
- 2 сарымсақ түйіршіктері, ұсақталған
- 6 бонуссыз, теріссіз
- тауық еті
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 3 Granny Smith алма, түйнектелген және қалың кесілген
- 2 ас қасық алма сірке сірке суы
- 1/3 кесе тауық сорпасы
- 1 ас қасық жүгері
Қалай жасауға болады
Шағын кішкене ыдыста алма сидрін, мускат жаңғағын және карри ұнтағын біріктіріңіз.
Кішкене микротолқынды пештегі сары май, пияз және сарымсақты біріктіріңіз. 1-ден 2 минутқа дейін немесе пияз жұмсарылғанға дейін жоғары толқынды пеш. Бұл қоспаны 3-4 кварцтық баяу пештің төменгі жағына салыңыз.
Әрбір тауықтың кеудесін шырын қоспасына салыңыз, сосын пияздың қоспасынан салыңыз. Тауыққа қалған шырын қоспасын құйыңыз.
Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Баяу пешті жабыңыз да, 5-тен 6 сағатқа дейін немесе тауық пісірілмегенше пісіріңіз. Тұздалған алма қосып, 40-50 минут ұзағырақ пісіріңіз немесе алма нәзік болғанша және тауықтың сенімді ет термометрімен өлшенгендей 165 ° F-ге мұқият дайындалғанша пісіріңіз.
Содан кейін сірке суын, сорпаны және жүгері кішкене ыдысқа араластырып, сұйықтықты араластырыңыз. 10-дан 15 минутқа дейін тұзды қайнатылғанға дейін және көпіршікті болғанша, жоғары температурада, кейде араластырыңыз. Кейбір ыстық пісірілген күріш күрішімен бірге жұмыс істеңіз.
Егер сізде жаңа ыстық ыдыс болса, тауықтың төменгі 4 сағат өткеннен кейін тексеріңіз. Егер соусы жеткілікті қалыспаса, жай ғана тауық сорпасы немесе алма сірке сіркесімен араласқан көкөністерді қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1375 |
| Барлығы май | 74 г |
| Қаныққан май | 22 г |
| Қанықпаған май | 29 г. |
| Холестерин | 429 мг |
| Натрий | 495 мг |
| Көмірсулар | 34 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 136 г |