Аз шоколадты паста қамырын рецептісі

Мұнда іс жүзінде майсыз және дәмді негізгі пицца қамыры үшін рецепт. Өзіңіз қалағаныңызша, шырыны мен көкөністермен жомарт болыңыз.

Бұл пицца қамыры , нан ұнымен жасалған, жұмыс істеудің керемет түрі және әдетте 12 дюймдік бәліш жасайды. Әрине, нанның бір бөлігін қосымша бидай ұнымен бірге қосуға болады. Бұл құрылымға сәл әсер етуі мүмкін, бірақ пицца әлі күнге дейін қанағаттанарлық болады.

Сонымен қатар, құрғақ шөптерді қосылған дәм үшін құрғақ ингредиенттерге қосуға болады.

Ақыр соңында, сіз қамырды уақытынан бұрын жасай аласыз. Қамырды көтергеннен кейін оны жұмсағаннан кейін, сіз жай ғана ұнтақталған пластик қаптамаға орап, пайдалануға дайын болғанша салқындатыңыз.

Сізге не қажет

• 1 ас қасық бал
• 1 (1/4 унция) ыдыс белсенді құрғақ ашытқы
• 3/4 кесе су (жылы, 100-ден 110 F)
• 2 кесе нан ұны
• 1/2 шай қасық тұз

Қалай жасауға болады

1. Кішкене ыдыста бал, ашытқы және жылы су араластырыңыз. 10 минуттай шөлге дейін қалдырыңыз.
2. Үлкен ыдыста ұн мен тұзды біріктіреді. Ашытқы қоспасын қосып, бояғыш пышақпен араластырыңыз да, қамырдың шарнасы пайда болады.
3. Ұнтақталған бетке қойыңыз және 5 минут немесе тегіс және серпімді болғанша илеңіз.
4. Доп жасаңыз және аздап ұнтақталмаған үлкен ыдысқа салыңыз. Пластикалық орамалмен және дымқыл шай матамен жабыңыз. Қамырды 1 сағат бойы жылы жерде немесе екі есеге дейін көтеріңіз.

1. Қамырды ыдыстан алып тастап, жеңіл ұнтақталған бетке қойыңыз.
2. 12 дюймдік шеңберге орап, жеңіл пісірілген табаға салыңыз. Таңдаулы ұнтақпен өңделген және 450 F пеште 10-нан 13 минутқа дейін немесе алтынға дейін пісіріңіз.

Өзіңіздің пирогыңызды теңшеңіз

Егер сіздің отбасыңыз көп болса, онда пиццаның үстіңгі жағы реттеліп жатқанда дау тудыруы мүмкін. Бұл сізде пицца ингредиенттерін бақылауды және барлық дәмді тағамдармен қамтамасыз ету үшін бәлішті бөлуді білдіреді - көбірек соустар, ірімшік аз, ет көп, көкөністер аз. Сондай-ақ, сіз оны пештен ыстықтай аласыз. Бұл қызықты отбасылық жоба, ал біреуі айналмалы және басқа тілімде және зубта жасайды.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	496
Барлығы май	13 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	0 мг
Натрий	1,419 мг
Көмірсулар	85 г
Диеталық талшық	9 г
Ақуыз	11 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)