Танымал Кореялық тағамдарға арналған рецепттер

Әрбір корей тағамы екіден 12-ге дейінгі жағатын ыдыстардан ( banchan ) кез келген жерде бар. Ең танымал және танымал - 100-ден астам сортты бар кимчи . Дегенмен, жүздеген басқа жанама тағамдар, соның ішінде баяу қытырлақ және жұмыртқа қайнатқышы бар.

Көпшілікке арналған танымал емес банчанның тізіміне үстелге арналған вегетариандық, ет және балық тағамдары кіреді.

• 01 04

  Кореялық жұмыртқа омлетінің (Gaeran Mari) рецептісі

  Бұл кореялық илектелген жұмыртқа омлеті (gaeran mari) рецепті кез-келген америкалық омлет сияқты оңай. Бұл үстелде әдемі көрінеді, бірақ кез-келген тағамға оңай жағы . Белсенді, дәмді және ақуызға толы, каеран мари - толық асқа және бенто түскі асқа немесе корейлік түскі асқа оңай қосылады. Ақуызға қоса, жұмыртқалар да селеннің керемет көзі болып табылады

• 02 04

  Кореялық қопсытқыш құймағын қалай жасауға болады (Па Джун)

  Бұл корей құймақ құймақ рецепті оңай және әрқашан үлкен қаптай лазер. Ол тәтті тағамдар, тәтті тағамдар немесе кореялық немесе азиялық тағамдарға арналған бөтелке тағам ретінде жұмыс істейді. Көптеген корей рецептілері мен тағамдары сияқты, сіз оны өз талғамыңызға қарай өзгерте аласыз. Егер сізде әдеттегі Батыс палитрасы болса және дәмді тағамға ұнамаса, дәмдеуіштердің санын сіздің қалауыңызға қарай азайтуға болады.

• 03 04

  Кәріс маринадталған қиярды қалай дайындайды (Oi Jee)

  Бұл қытырлақ кореялық қияр тұздығы дәмді және оңай болады. Қызмет ету үшін тұзақты кесіп, жайылымға қызмет етіңіз немесе скальондармен немесе шивкалармен безендіріңіз. Сіз сондай-ақ тұз деңгейін тұздықты тілімдерін сумен жуып немесе оларды ыдысқа салып қоюға болады. Егер сізде қан қысымы жоғары болса немесе натрий қабылдауын қадағалауды талап ететін басқа медициналық жағдай болса, бұл жақсы қадам жасау.

• 04 04

  Кореялық маринадталған сарымсақ (Манул Чангачи) рецептісі

  Манул Чангачи (корейлік сарымсақ) - қытырлақ, тұзды және дәмді. Бұл фантастикалық банчан емес (бүйір тағам), бірақ ол әдеттенгендікті алады. Бірнеше корейліктер сарымсақ сияқты кез-келген нысанда, ал егер сіз аузыңызға сарымсақтың барлық түйіршіктерін толтыру үшін жаңа болып шықсаңыз, ең жақсы сарымсақ түйіршіктерден бастауға болады.