Алкоголь тауық еті мен асшаяндарды альфредо - крем тәріздес Альфредо тұздығындағы көкөністер, тауық еті және асшаяндары бар талғампаз баяу печенье рецепті. Бұл дәмді ыстық дайындаған күріш немесе макаронға арналған.
Тауық еті мен асшаяндары дәмдік жұппен және жұппен бірге өте жақсы. Көптеген көкөністер, тасшөп пен насыбайгүл осы рецептке түс пен дәмді қосады. Оны салқын және салқын жасыл салатпен немесе жаңа піскен жеміс салатымен жұптастырыңыз, сондай-ақ кейбір кешкі роллдар немесе дәмді шелпектер.
Егер сіз қаласаңыз, осы рецептте бонуссыз, терізсіз тауық етектерін қолдануға болады. Пісіру уақыты 6-дан 7-ге дейін ұзағырақ болады. Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі үшін әрқашан тауық етін 165 F ішкі температураға дейін дайындаңыз. Сіз сондай-ақ асшаяндарды орнына қопсытқышты қолдануға болады. Олар шамамен 15-20 минут ішінде пісіреді, сондықтан, осыған сәйкес, осы ракушки қосады.
Сіз осы рецептке қосымша ірімшіктерді қоссаңыз болады: кейбір Gruyere немесе Havarti-ді сынап көріңіз; оны асқазанға дейін араластырыңыз да, ол еріп кетеді, бірақ ол піспейді. Егер тұздық Сіздің талғамыңызға жеткілікті қалың емес болса, 1 ас қасық жүгері ұны 2 ас қасық сүтімен араластырыңыз және сонымен қатар асшаяндарды қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 пияз (туралған)
- 3 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 (16 унция) қапшық сәбіз сәбіз
- 1 жасыл қоңыр бұрышы (кесілген)
- 3 тауықтың төс еті (безендірілмеген және безеусіз, кесілген)
- 1 (16 унция) ыдысы Alfredo соусы
- 1/4 кесе сүт
- 1 шай қасық кептірілген тимьян жапырақтары
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық ақ бұрыш
- 1 шай қасық құрғақ насыбайгүл жапырақтары
- 1 (16 унция) пакеті
- Асшаян (мұздатылған, толығымен пісірілген және ериді)
- 1/2 кесе Перемезан ірімшігі (үгітілген)
- 1 (16 унция) пакеті
- спагетти (немесе лингвин )
Қалай жасауға болады
- 4-5 кварцтық баяу пеште пияз, сарымсақ, сәбіз, қоңыр бұрышы және тауықтың төс еті біріктіріледі.
- Alfredo соустарын бәрінен артық құйыңыз.
- Сүтді тасшөп, тұз, бұрыш және насыбайгүлмен қатар альфредо соусының құмырасына құйыңыз. Тұтқаны тығыз ұстап, барлық тұзды ыдысынан алу үшін жігерлі сілкіңіз. Осы қоспаны баяу пешке құйып, абайлап араластырыңыз.
- Кесекшені жауып, 6-дан 7 сағатқа дейін немесе тоңазытқыштың 165 F дейін дайын болғанша пісіріңіз, ал көкөністер нәзік болады.
- Асшаяндарды баяу пешке қосыңыз. 10-нан 15 минутқа дейін немесе асшаян ыстық және нәзік болғанша, жұмсақ араластырыңыз, жабыңыз және пісіріңіз.
- Пармезан ірімшігіне араластырыңыз және дереу ыстық пісірілген макаронға қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1670 |
| Барлығы май | 61 г |
| Қаныққан май | 18 г |
| Қанықпаған май | 23 г |
| Холестерин | 553 мг |
| Натрий | 1,700 мг |
| Көмірсулар | 123 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 149 г |