Бұл шын жүректен қуырылған шоколад жыланқияқ бұрыш пен сарымсақтан қосымша қызу мен дәм береді. Бұл чилиді чеддер ірімшігі немесе кесілген жасыл пиязды ұнтақтап, сүйікті жүгеріге қосыңыз.
Бұл чили баяу пеште немесе пеште дайындалуы мүмкін. Рецепт көпшілік үшін екі есе көбейді.
Сізге не қажет
- 2 фунт сиыр еті, 85% құрғақ немесе шошқа етін қолданыңыз
- 1 кесек кесілген пияз
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 1 шайқалған (4 унция) туралған жасыл бұрыш бұрыш
- 3 ас қасық жалпено бұрышын тураған
- 1 үлкен құс (28 унция) ұнтақталған қызанақ
- 1 шарап (14,5 унция) қызанақты толтырады
- 3 ас қасық томат пастасы, 6-унцияның шамамен жартысы мүмкін
- 1 құймақ (15 унция) пинто бұршағы
- 3 ас қасық чили ұнтағы
- 1 шай қасық түйіршіктелген қант, міндетті емес
- 3/4 шай қасық жер зире
- қышқыл бұрыш
- 1/2 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз, немесе дәміне қарай
Қалай жасауға болады
Үлкен иголяда, сиыр сиырын пиязды қызарғанша және пияз қызарғанша қызартыңыз. Қоңырды бұрыш пен сарымсақты қосып, 2 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Консервіленген чили бұрышын және жалпено бұрышын қосып, тағы 1 минут пісіріңіз.
Баяу пешке * ауысыңыз және дәміне қарай ұнтақталған қызанақтарды, қуырылған қызанақты, томат пастасын, пинто бұршақтарын, чили ұнтағын, қантты, зирені, шайнекті және қара бұрышты және тұзды қосыңыз.
Қақпақты 5-тен 6 сағатқа дейін немесе жоғарыдан 2-ден 4 сағатқа дейін пісіріңіз.
Жаңа піскен бұршақ жүгері немесе Tex-Mex cornbread пісіруге болады.
* Бұны пеште дайындауға болады. Астық пен көкөністерді жоғарыда көрсетілгендей қоңырау үшін голландиялық пешті пайдаланыңыз. Қалған ингредиенттерді қосып, шамамен 1 1/2 сағат бойы төмен температурада пісіріңіз.
6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қара сиыр және қара бұршақ Чили
Бұл ұнтақталған сиыр етіне және қара бұршақ дәмдеуіштеріне жүгері немесе жүгері вафли қосыңыз. Бұл чили тамаша күнделікті отбасылық тағам жасайды немесе ойын күнін жинау үшін үлкен партияны жасайды.
Тауық, шұжық және ақ бұршақ Чили
Бұл баяу печенье ақ бұршақтар, жүгері және дәмдеуіштер сияқты тауық және тауық шұжықтары бар.
Ness's chili рецепті қызанақ, бүйрек үрме бұршақ және тұздықтармен қатар, жер үсті сиыр еті мен сиыр етінің қасықтарымен жасалады.
Бұл топырақ (немесе жер асты сиыры) чили сальса мен классикалық чили дәмдеуіштерімен дәмді. Бұл чилиге Pinto бұршақтары қосылады. Чили баяу пеште дайындалады, аздап қаймақ немесе ірімшік қосылған ірімшік пен піскен зәйтүнмен кесіледі.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 544 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 494 мг |
| Көмірсулар | 54 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 46 г |