Түскі асқа тоңазытылған тауық шарларын шамсыз майдың ваннасына түсіріп, түскі асқа тез немесе оңай араластырып немесе қонақтарды сіздің аспаздық шеберлігіңізбен толтырмасаңыз, шкафта қалады. Басқаша айтқанда, сіз қытай тағамдарын дайындағанда ғана қолданасыз.
Тіпті таңқурай немесе азиялық азық-түлікті дайындағанда, сіздің оюыңыз көп болса, онда әлдеқайда әлеует бар. Осы әмбебап ыдысты тиімді пайдаланудың осы ерекше тәсілдерін қарастырайық.
Wok пайдалану тәсілдері
- Үлкен және үлкен бөлменің арқасында, салқындатқышты сөндіруге ыңғайлы.
- Woks дәмдеуіштерді толтыру немесе арроц-полло немесе паэлла сияқты күріш-нюрлі ыдыс-аяқтардың кез келген түрін жасау үшін керемет.
- Кейбіреулер электр плитасы үстінде соққыға төзімді және тиімсіз пайдаланғандықтан, оны әдемі түрде пайдаланып, балабақшаны безендіруге арналған талғампаз гүлдер.
- 14 дюймдік вок ұюшаларды араластыру және илеу қамырын дайындау үшін өте қолайлы.
- Әсіресе жұмыртқаларды шрамды сығу үшін тамаша, әсіресе көп мөлшерде. Жұмыртқалар жұмыртқаларды вокзалға қоспас бұрын, кейбір көкөністерді алдын ала дайындаған болсаңыз да, дереу дереу пісіреді.
- Сиыр етінен қоректендіру үшін электрлік сүрлеуді пайдаланыңыз. Ол үнемі қорлар жиынтығын ұрады - ешқандай денатуратталмаған алкогольді жағу (және иісі), ал жер беті үлкен. Ол шампан сияқты жұмыс істейді! Тек электр сымынан ешкім шықпағанын қадағалаңыз.
- Мексикалық стильдегі тағамды пісіріп жатқанда, сағызды өте төмен температурада орнатыңыз және оны шелпектерді жылы ұстау үшін пайдаланыңыз.
- Бұл сыпырғыш бөлмеге арналған сергіткішті жасайды - суға, лимонға, апельсинге, әкке, даршын таяқшасына және тағы басқасына салып, оны төмен температураға қойыңыз.
- Мескит чиптерін суға салып, үстіне тірек қойыңыз. Ол кез-келген нәрсені жылдам шайнайтын хош иіс береді. Жақсы дем шығару желдеткішінің бар екеніне көз жеткізіңіз және төменгі жағына фольга қою тазартуды жеңілдетеді.
- Бос балықты балықты екі аяғымен су түбіне дейін кесіп тастау арқылы бумен пісіргіш ретінде пайдаланыңыз. Тұтқаны үстіңгі жағына қойып, баруға тырысыңыз.
- Сіз жасыл кофе дәндерін қуыруға болады, бірақ оны сыртынан (көп түтін) жасау керек.
- Омар бумен пісіруге тамаша.