01-ден 08-ге дейін
Whisks Сатып алушыларға арналған нұсқаулық
Кун Рикон Whisks барлық фигуралар мен мөлшерде келеді. Әрбір шымтезек басқа мақсаттарға немесе ингредиенттерді тиімдірек біріктіруге арналған. Өзіңіздің асханалық арсеналыңызға қайсысын қосатындығын шешу үшін қолжетімді кең спектрлерді қарастырыңыз - әртүрлі тапсырмалар үшін бірнеше түрлі түрлерді пайдалануды қалайтын боласыз.
- Шарикті шымтезек
- Қос баллон шымырағы
- Француз шұқығы
- Тегіс виск
- Көктемнің шырыны
- Балдың шыңы
- Tornado Whisk
Сатып алу бойынша кеңестер:
- Тот басу қаупі аз тот баспайтын болатты іздеңіз.
- Алдымен сатып алыңыз, қолыңызда шұңқырды ұстаңыз және сабын ыңғайлы пішіні мен қалыңдығына көз жеткізіңіз. Кейбір сыпырғыштарда силикон немесе пішінделген тұтқалар бар, олар сулануды жеңілдетуі мүмкін, әсіресе дымқыл немесе майлы қолдармен.
- Ұзын немесе ауыр металдан жасалған тұтқаны ұстамаңыз; олар ауыр болады және сіз оны ұстап жатқанда, ыдыс-аяқтан құлап кетуі ықтимал.
- Егер сіз шұңқырды қылшықсыз табада қолдануды жоспарласаңыз, силиконмен немесе нейлонмен қапталған сымдармен біреуін іздеңіз, бұл аяғын сызатпайды.
02/08
Шарикті шымтезек
Cheftime Balloon Whisk. Amazon.com Бұл үлкен, кең шілтерге айналған сымдармен ең дәстүрлі шұқығы. Өйткені, бұл көлемнің үлкен көлемі көлемді немесе ауыр ингредиенттерді араластыруға жақсы келеді, тіпті ауыр қоспаларға да қатысты қатаң сымдарды іздеңіз. Шұңқырдың бұл түрі жұмыртқаның ағыстарының көп мөлшерін ұрып-соққаны үшін өте жақсы, өйткені оның жомарт өлшемі және оның дөңгелек пішіні дөңгелек негіздегі ыдыстың түбін тазалайды. Шұңқырдың өлшемі мөлшері бойынша өзгереді.
Біреуін көріңіз: The Cheftime Balloon Whisk (Amazon.com сайтында үйге), тот баспайтын болаттан жасалынған, силиконмен қапталған сабы бар.
03 08
Қос баллон шымырағы
Kuhn Rikon Double Balloon Whisk. Кун Рикон Аэраторлық әрекетті арттыру үшін дөңгелек шүмектердің ішінде шоғырланған сымды шкафтар бар. Кейбір конструкцияларда доп сыртқы сымдардан босатылады, басқалары сыртқы сымдардан қалыптасатын ішкі доптың пішіні. Кез-келген дизайнмен, ол тиімді түрде кремді, жұмыртқаның ағындарын немесе жұқа бөренелерді көтеру үшін жақсы, бірақ тазалау қиын.
Біреуі: Kuhn Rikon Double Balloon Whisk (оны Amazon.com сайтынан сатып алыңыз) икемді сымдардың концентрлі, сфералық нысаны бар.
08 04
Француз шұқығы
Үздік өндірушілер француздық Whisk. Amazon.com Бұл шоқтың сымдары шарикті шұңқырға қарағанда эллипсикалық, тар формаға айналдырады, мұның өзі шайқағыштардан шыққан жерлерді араластыруға немесе тегіс табақтар мен кастрюльдердің жарықтарына жету үшін керемет етеді. Егер сымдар жеткілікті түрде қатал болса, бұл қылшықтар қалың бөренелерді біріктіруге немесе қалың, аралас қоспаны араластыру үшін жақсы. Оның тар формасына байланысты, ингредиенттерді кішкене ыдысқа немесе ыдысқа немесе ыдысқа ұқсас тар контейнерлерге біріктіру үшін де ыңғайлы.
Ең жақсы өндірушілерден (Amazon.com сайтынан сатып алыңыз) коммерциялық сапалы 8 дюймдік француз тілімшесі ыңғайлы болу үшін салмақты тұтқаға ие.
05 of 08
Тегіс виск
Тегіс Розледен шығады. Розле Бұл шұңқырдағы сымдар қайнатпа пішінді қалыптастырғаннан гөрі, сәл соңында біртіндеп дамып келе жатқан бір қабатты қалыптастыру үшін теңестірілген, сондықтан бұл шымтезек қайнатпа, қышқыл тәрізді тұздықта соусты араластыру үшін қолайлы , ірімшік соусы немесе қаймақ соусы. Сымдарды біріктіргендіктен, дәстүрлі түрде пішінделген шапшаңнан тазалау оңайырақ.
Біреуін көріңіз: The Rosle Flat Whisk (оны Amazon.com торабынан сатып алыңыз) компанияның ілгіш тіреу жүйесімен жұмыс істейді.
08 08
Көктемнің шырыны
РСВП көктемгі сығындысы. Amazon.com Ұзын тұтқадағы шағын, серіппелі катушкалар аз мөлшердегі ингредиенттерді кішкене ыдысқа немесе шыныаяққа біріктіруге немесе табаға арналған тұздықты жасауға арналған. Егер шұңқырға бассаңыз, онда ол аздап тегістеледі, бұл ингредиенттерді тегіс табақтың астынан немесе табаның бұрыштарынан және бұрыштарынан қырқуға көмектеседі. Бұл шымтезек сондай-ақ катушкалардың шапшаңғы деп аталады.
Тағы біреуі: The RSVP Endurance Spring Visk (Amazon.com- тен сатып алыңыз) - бұл баспайтын болат және 2 дюймдік катушкалар.
08 07
Балдың шыңы
WMF Profi Plus Ball Whisk. Amazon.com Бұл шымтезек әрқайсысы металл немесе силикон шарлары бар бірқалыпты сымдармен жасақталған. Шарлардың шаралары ингредиенттерді араластыруға көмектеседі және ауаны маймылдарға, сорфтарға немесе кілегей бөренелеріне құюға көмектеседі. Жұқа бөренелер сияқты жіңішке, жұқа қоспалар үшін жақсы, сондай-ақ, жабылған сымдар, кастрюльге қайнатқышты, жұмыртқаны шраммен араластырып, қопсытқышты жасасаңыз, панорамалық бұрыштарға қол жеткізуді жеңілдетеді.
Біреуін көріңіз: WMF Profi Plus Ball Whisk (оны Amazon.com сайтынан сатып алыңыз) силиконмен боялған шарларды, олар пышақпен аяқталмаған аяқтар мен ілгішке арналған тұтқаны сызатпайды. Ол 11 дюймді өлшейді.
08 08
Tornado Whisk
Kuhn Rikon Tornado Whisk. Кун Рикон Бұл шымтезек шар тәріздес шашырап тәрізді болады, бірақ жалпақ спиральды қалыптастыру үшін төменгі бөліктерге тегіс. Үлкен кастрюльде немесе кастрюльде қолдануға болады, өйткені жазық түбі кастрөлдің бетін тазалайды және жарықтарға оңай жетеді.
Біреуі: Kuhn Rikon Silicone Tornado Whisk (оны Amazon.com сайтынан сатып алыңыз) түсті, силиконмен қапталған сымдар және баспайтын болат тұтқасы бар.