Бұл пиязға жүгеріні пісірудің баяу пісіретін тәсілі аз қосымша пешпен немесе гриль кеңістігімен үлкен жинауға арналған тамаша шешім болып табылады. Мен осы жүгері пияздарын дәмдеу үшін кішкене беконды қолдандым, бірақ жай ғана сары маймен қылап, сүйікті тұздықтарыңызбен себіңіз.
Мен осы рецептте пісірілген саңырауқұлақ беконын сатып алдым, бұл оны өте қарапайым етіп құрастырды.
Сізге не қажет
- 6-дан 8-ге дейін жүгері
- 1 ас қасық еріген сары май
- Тұз және бұрыш, дәміне қарай
- Беконды 6-дан 8-ші тілім, дайындалған, бірақ нақты емес
Қалай жасауға болады
- Жүгерідегі әрбір жүгері үшін: Есептегіште алюминий фольгасының алаңын салыңыз.
- Пияздың ортасында бір жүгеріні пиязға салып, сары маймен щетка, тұз бен бұрышқа себіңіз де, үстіңгі бөлікке беконды бөліңіз.
- Ролл фольгасын жабыңыз және тығыздаңыз; бұралу аяқталады.
- Баяу пешке қойыңыз (оралған жүгеріні ұстап тұру үшін жеткілікті үлкен) және қалған жүгерімен қайталаңыз.
- Шамадан тыс 4 1/2 сағат бойы қақпақты жауып, пісіріңіз немесе шамамен 2 - 2 1/2 сағатқа дейін.
6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.
Жүгеріге арналған көптеген рецепттер:
Оңтүстік қуырылған жүгері Жаңа жүгеріге арналған қарапайым рецепт оңтүстік фаворит. Жаңа піскен жүгері дәндері сары май мен дәмдеуіштермен қайнатылады. Көктегі жағында ыдыс!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 675 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 74 мг |
| Көмірсулар | 177 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |