Соя соусының, соя майы мен қытайдың бес дәмдеуіштерінің қоспасында маринадталған және пешке пісірілген қытайға арналған бес дәмдеуіш tofu рецепті. Қытайлықтардың бес дәмдеуішті tofu өсімдік пісіруге , қытай стиліндегі салаттарға, кез-келген кеспе тағамға немесе жылдам азиялық хош иістендірілген тағамдарға қосу үшін өте қолайлы.
Қытайдың бес дәмдеуіштері - аскөк, жұлдыздық анис, даршын, бұрыш және қалампырдың ерекше қоспасы, бірақ осы танымал ингредиенттердің қытайлықтары - Қытайдың бес дәмдеуіштері бірегей дәмді және өткір соққы. Әрине, бұл әрине емес, дәм. Егер сіз оны бұрын ешқашан сынамаған болсаңыз немесе Батыстың дәмін тататын «дамымаған» болсаңыз, сіз жартысы қажет ететін бес дәмдеуішті қысқартқыңыз келуі немесе вегетериандық қытай тағамдары үшін жұмсақ рецепт жасағыңыз келуі немесе басқа түрге пісірілген tofu. Егер сіз вегетариандық және вегетариандық tofu рецептісінде қытай тағамдарының шынайы дәмін (немесе жаңа нәрсе жасауға тырысқыңыз келсе), Қытайға арналған бес дәмдеуіш tofu рецептін көріңіз.
Бұл қарапайым пісірілген tofu рецепті вегетарианшыл және вегетариан болып табылады, және егер сіз оны глютенсіз ету үшін қажет болса, ная шойын немесе тамари сияқты глютенсіз алмастырғыш үшін соя тұздығын ауыстырып, ингредиенттерді көкөніс сорпаңызда тексеріңіз оның глютенсіз екендігіне көз жеткізу үшін.
Сізге не қажет
- 1 блоктық фирма немесе қосымша фирма tofu,
- жақсы басылған
- 1 стакан көкөніс сорпасы
- 1/4 кесе соя соусы (немесе қолданыңыз
- оны глютенсіз сақтау үшін тамари )
- 2 ас қасық майдың майы
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 1 ас қасық жаңа зімбір, тартылған
- 1 шай қасық тұқым
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, сіздің tofu дайындау. Көптеген вегетариандық және вегетариандық tofu рецепттері сияқты, ең алдымен tofu-ды басқанда , бұл жақсы болады. Неліктен? Тофу губкаларға ұқсайды - сіз одан нәзік басқан судың көптігі, дәмді бес дәмдеуіш тұзды ыдысқа толы!
- Тофу жақсы басылғаннан кейін пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Жақсы басылған токені 1/2 дюйм ұзын жолақтарға бөліңіз (немесе қаласаңыз, оларды басқа нысанда кесіңіз). Пісірме табаға май жағып, дайындалған tofu табаны бір қабатта орналастырыңыз.
- Кішкене ыдыста қалған ингредиенттерді бірге үтіктеңіз және tofu кесектерін құйыңыз. Егер сізде уақыт болса, сіз соя соусында және бірнеше сағат бойы немесе бір түнде Қытайдың бес-дәмдеу қоспасында tofu кесектерін маринадтауға болады.
- Тофуды алдын ала қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз, содан кейін әрбір адамға арналған tofu бөлігін бұраңыз, тағы 10-15 минут пісіріңіз немесе сұйықтық сіңгенше.
- Вегетариандық және вегетариандық бес-дәмдеуіш тостағанмен рахаттаныңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 238 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,129 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 16 г |