Менің тауық питетін нан сэндвичі адамдарға көбірек қайтып келеді. Маринадталған тауықтың төс еті мен көкөністері бар бұршақ, жұмсақ бұршақ, оны соңғы түскі асқа айналдырады.
Пита наны Таяу Шығыстағы барлық тағамдарда беріледі. Ол шомылу үшін немесе қалтаға дәмді бутербродтарды жасау үшін қолданылуы мүмкін. Таяу Шығыста пита өте жоғары жылуға қол жеткізе алатын кірпіш пештерде жасалады. Үйдегі ас үйде қайталану өте қиын, бірақ бұл рецепт жоғары жылумен үйлеседі, өте жақын болады.
Соуды қосыңыз:
Сіздің питомызды жұптайтын бірнеше соустар бар. Сіз кетчупке ұқсас тұздықты дәмдеуішті диспенсермен немесе иппу, аю щус стилінде қысыңыз:
- Тахини соусы : Бұл күнжіттің негізделген тұздығы Таяу шығыс тағамдарында негізгі болып табылады. Әдетте бұл shawarma-мен беріледі.
- Falafel Hot Sauce : Иә, бұл falafel дейді. Сақ болыңыз, бұл белгілі дәмді.
- Tarator Sauce : Бұл Таяу Шығыстағы мейрамханалар сізге айтпайтын құпия сорпа . Құпия құпия болып табылады, және бұл соустар ғажайып болғандай оңай! Таратор таңғажайып тұздықты жасау үшін сарымсақпен біріктіреді.
Сізге не қажет
- 4 нан пи-нан нан (екі есе)
- 1 пияз (кесілген, қызыл немесе сары)
- 1 қызанақ (қиылған)
- 1 қияр (кесілген жұқа)
- Тауық үшін:
- 2 фунт тауықтың төс еті (барлық көрінетін маймен кесілген)
- 3 ас қасық лимон шырыны
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 2 түйір сарымсақ (майдалап туралған)
- 1/4 шай қасық зире
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1/8 шай қасық каякен
Қалай жасауға болады
Орташа ыдысқа барлық тауық ингредиенттерін біріктіріп, кем дегенде екі сағаттық тағуға мүмкіндік беріңіз. Тауықты тұздықтан және 1/4 дан 1/2 дюймге дейін жұқа қасықтан алып тастаңыз.
Орташа қуыру табада 3-4 ас қасық зәйтүн майын құйыңыз. Орташа жоғары температураға дейін қыздырыңыз және тауық қосыңыз. Тағамды тауыққа шамамен 8 минут қайнатыңыз, кейде тіпті тамақ дайындау үшін араластырыңыз.
Орташа ыдысқа тауықпен көкөністерді қосыңыз. Қажетті соуды немесе дәмдеуішті қосыңыз.
Қажетті соманы пайдаланыңыз.
Тұмшапеште немесе микротолқынды пештегі жылытатын нандар. Тауық еті мен көкөністермен питомниктерді қосыңыз.
Піскен картоппен дереу қызмет етіңіз.
Соустардың идеялары:
- Хуммус
- Тахини соусы
- Йогурт сарымсақ соусы
- Майо
- Ранчан, итальян және т.б. сияқты сүйкімді салат
Қатысты мақалалар:
- Үйдегі барлық бидай пите нандарын қалай жасауға болады
- Қарапайым үй питомниктері
- 4 Шуварма туралы білу керек нәрселер
- Таратор соусы: көкөністер, теңіз өнімдері, сиыр еті, тауық еті немесе қой етінің дәмді ...
- 4 Таңдаулы Шаумар Рецепттерінің үстіне соустар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1537 |
| Барлығы май | 57 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 27 г. |
| Холестерин | 406 мг |
| Натрий | 966 мг |
| Көмірсулар | 106 гр |
| Диеталық талшық | 10 г |
| Ақуыз | 151 г |