Бұл кесілген картоп дәмді және олар оңай болмауы мүмкін! Маймен жібітіп, дәмдеуіштерге себіңіз, содан кейін картоп тілімдерін жақсылап пісіріңіз.
Бұл картоп қуырылған тауық еті , шошқа еті және стейктер үшін керемет бүйір тағам жасайды. Олар таңғы асқа немесе кешкі асқа дәмді картоп тағамдарын жасайды.
Сізге не қажет
- 4 орта пісіру картоп (шамамен 6-дан 8 унцияға дейін)
- 3 ас қасық ериді сары май
- 1 шай қасық
- дәміне қарай теңіз тұзы
- Дәміне қарай 1 шай қасық қара бұрыш (жаңа жер)
- Қосымша: 1/2 шай қасық сарымсақ немесе пияз ұнтағы
Қалай жасауға болады
- 400 F (200 C / Газ 6).
- Пісіретін картопты сүртіңіз және қағаз сүлгілері бар құрғақ жерлерді сүртіңіз. Картопты зәйтүн майымен байытып, әрбір картопты шанышқымен үш-төрт орынға қойыңыз, сондықтан олар буға пісіргенде бу шығуы мүмкін.
- Картопты алдын ала қыздырылған пештегі сөреге қойыңыз. 45 минутқа дейін немесе тендерге дейін пісіріңіз. Оларды тексеру үшін шанышқымен алыңыз.
- Картопты тірекке алып тастаңыз және оларды салқындатыңыз.
- Фольга бар пісіру табасын сызыңыз, содан кейін таяқша емес пісіру спрейімен шашыратыңыз .
- Пеш температурасын 425 F (220 C / Gas 7) дейін көтеріңіз.
- Салқындатылған пісірілген картопты тексеріп, кез келген кемшіліктерді жойыңыз. Кесілген пісірілген картопты 1/8 дан 1/4 дюйм қалыңға дейін бөліңіз.
- Картоп тілімдерін еріген сары маймен ысырып алыңыз.
- Дайындалған пісірме табаға таратып, тұз, бұрыш, пияз және сарымсақ ұнтақтарымен бірге аздап себіңіз.
- Шамамен 15-20 минут пісіріңіз немесе тендерге дейін және аздап қызарғанша, әрбір 4-тен 5 минутқа дейін бұраңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Бекон қосылған қуырылған картоп
Пармезан сырымен қуырылған картоп
24 картоп рецептері сіз ешқашан шаршағансыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 166 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 15 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |