Пісірілген ұнтақталған Бекон осы керемет қуырылған картопқа дәм береді. Картоп қуырылған және қуырылған маймен және аз мөлшерде зәйтүн майымен бірге қуырылған.
Бұл қуырылған картоп дайындауды және дайындауды жеңілдетеді, және олар кез-келген тағаммен бірге қызмет ету үшін керемет бүйір тағам.
Мен картопқа өсімдік майымен бірге ас қасық немесе екі беконның дриппинін қосамын.
Сізге не қажет
- 6 жолақ беконы
- 2 1/2 фунт картоп, қызыл, алтын немесе дөңгелек ақ
- 1 орта пияз
- 2 ас қасық өсімдік майы немесе зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1/2 шай қасық кептірілген жапырақ тимьесі
Қалай жасауға болады
Беконды үлкен табаққа салыңыз да, табаны орташа төмен температурада орналастырыңыз. Бекон бөліктері қоңыр түске бастағанда, оларды босатыңыз және айналдырыңыз. Қажет болған жағдайда, бекон қызарғанша бірнеше рет бұраңыз. Қалың бекон жіңішке бекон сияқты қытырлақ болмауы мүмкін. Беконды қағаз сүлгілері үшін ағызып алыңыз. Пісірілген және құрғақ беконды қырқаңыз немесе шайқаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
Үлкен желе табақшасын немесе фольга бар қуыруға арналған табаны сызыңыз және фольганы таяқша піспейтін спреймен шашыратыңыз.
Пешті 400 ° дейін қыздырыңыз.
Қажет болса, картоп пен қабығын тазалаңыз. Картопты 1 дюймдік кесекке кесіңіз.
Пиязды, ширекті тазалап, жіңішке кесіңіз.
Үлкен ыдыста картопты пісірілген ұнтақталған бекон, кесілген пияз, өсімдік майы немесе зәйтүн майы, тұз, бұрыш және тимьяналар біріктіреді. Картопты жауып тастаңыз
Картопты дайындалған пісірме табаққа салып, пісіріп, мезгіл-мезгіл айналдырып, 50-60 минутқа дейін тартыңыз немесе қылшықпен байытыңыз және қызартыңыз.
6 қызмет етеді.
Кеңестер мен вариациялар
- Пияз мен маймен бірге картопқа 1 шелектегі сарымсақты қосыңыз.
- Өсімдік майына қосымша картопқа 1-ден 2 ас қасық беконның қопсытқышын қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Пармезан сырымен қуырылған картоп
Қуырылған картоп пен шұжық кеші
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 207 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 61 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 5 г |