Fig және Kale салаты рецептісі

Анар маусымының алғашқы толқыны ресми түрде келді. Яғни, бұл керемет жемістер жаздың басында қысқа уақытқа, содан кейін жаздың соңында тағы да күзге дейін біздің кешкі ас кестемізге қосылмай, пиццаға қосылады.

Бұл салат - толық дәмді хош иістің тамаша кешені және кешкі жазғы жақсылық - бәліштерге, тартыстарға , кептелістерге және фигуралық пудингке толтырылған .

Инжир сатып алған кезде, оларды тек тамақтануды (немесе сусыздандыруды) жоспарласаңыз ғана көріңіз және сатып алыңыз. Бас бармаңызбен жұмсақ қысым жасайтын толық жетілген анжирді іздеңіз. Аздап мыжылған тері мен кішкентай жарықтар өте жақсы, бірақ тым жұмсақ, сеуіп кететін немесе суланған жемістерден аулақ болыңыз. Рисктер өте тез бұзылады, бірақ дұрыс сақталған жағдайда бір-екі күнге дейін ұстап тұра аласыз - оларды тез арада пайдалануды еске салу үшін, оларды контроллердің үстіне (толық көрінісінде) ұстаңыз.

Сізге не қажет

• 115 гр. Калей, (шамамен 3 кесе оралған, сығаннан және үлкен шегеленген биттерге кесілген)
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 1 піскен авокадо
• 1 шай қасық теңіз тұзы
• 1 сәбіз (ұсақталған)
• 1 кішкентай сары сары құс (кептірілген)
• 2 кесе жапырақтары (аралас көк және т.б. таңдау: бұйра, шырышты, шпинат)
• 8 жаңа піскен інжір (сүйікті сортты, сынған кесектер)
• 1/4 шыныаяқ зығырдан жасалған

Қалай жасауға болады

1. Қалыңды, сәбізді, асқабақты, жасыл және інжірді шайып, құрғатып, ингредиенттер тізіміне сәйкес дайындаңыз.
2. Қалды үлкен ыдысқа салып, лимон шырынын, авокадо және теңіз тұзын қосыңыз. Өте таза қолды пайдаланып, ингредиенттерді бір-бірімен араластырып, авалоға мен тұз біркелкі бөлінгенше массаж жасаңыз.
3. Саңырылып алынған сәбіз мен асқабақтың ішіне тастаңыз, содан кейін араласқан жасыл жапырақтары 2 кесе қосыңыз. Инжирде зығырмен, сондай-ақ қалған ингредиенттермен мұқият бүктеп, дереу тамақтаныңыз.

1. Бұл салат күндізгі және кешкі асқа арналған тақтайшаға ғажап қосылады.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	294
Барлығы май	15 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	0 мг
Натрий	48 мг
Көмірсулар	41 г
Диеталық талшық	12 г
Ақуыз	7 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)