Kimchi (немесе kimchee немесе gimchi) - бәрі жақсы жақтан дәмін тататын заттардың бірі. Ол басқа жерде табу мүмкін емес дерлік, күріш және кеспе үшін дәмдеуіштер мен дәмділік тереңдігін қосады. Сондықтан, өзіңіздің орыныңызды алуды күткен жарқыраған жаңа бөтелке болса да, кімшідің соңғы битін тастамаңыз. Сіздің тоңазытқышыңызды және ұйытқыңыздың дәмін жасаңыз және сол дәмді кимчи толтырылған рецептілердің бірін жасаңыз.
01-ден 06-ге дейін
Кимчи Фрид Райс (Kimchi Bokumbap)Клара Ло | Getty Images Kimchi Fried Rice (bokumbap немесе bokkeumbap) - үйде негізінен қуанған қарапайым тағам, бірақ сіз оны кейбір кездейсоқ Корей асханаларында көре аласыз. Үйде бұл артта қалған кимчиді пайдаланудың тамаша тәсілі, ол оның сәттілігінен біраз уақыт өтті. Сіз канадалық беконды ақуыз ретінде қолдансаңыз болады. Жылдам, жеңіл және арзан жасау үшін, kimchi bokumbap қарапайым корейлік үйдің тағамдарын әзірлейді.
02-ден 06-ге дейін
Tofu және Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)Сурет David Koiter / Getty Images Дубу Кимчи - танымал анжу (кәріс ішетін тағамдар) және қалған немесе ескі кимчиді пайдаланудың дәмді, жеңіл тәсілі. Сәбиді кимчидің жарқыраған дәмі қарапайым tofu-нің жұмсақ, нәзік текстурасы арқылы жандандырады.
03 06
Cheesy Hawaiian-Style Kimchi DipГавайи тағамдары Азияның, Американың, еуропалықтардың және дәстүрлі аралас ас дайындаудың керемет элементтерін біріктіреді. Бұл Гавайи-фьюзер рецептіне негізделген және дәмді, дәмді ірімшік жағуды жеңіл тәсілі болып табылады.
04 04
Ащы Кимчи Стю (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)James Strange / Getty Images Бұл дәмді kimchi stew (kimchi jjigae немесе kimchichigae) ыстық болып шығады және қалған немесе ескі кимчи жақсы пайдаланады. Өте ашық, дәмді және хош иісті дәмі бар, кимчихига суық қысқы күндерде өте жақсы, бірақ кореялықтар оны кез келген уақытта, кез келген жерде жеуге болады. Бұл ыдыста вариация үшін көп орын бар, олардың әрқайсысы өзінің сүйікті комбинациясына ие. Сүйікті қосындыларға картоп, асқабақ және саңырауқұлақтар жатады.
05 06
Kimchi Jun (Kimchi Pancake)CreatiVegan.net / Getty Images Бұл kimchi құймақ рецепті - бұл қалған иектің жақсы пайдаланылуы және оны жасау өте оңай. Кимчи Джун тыныш дәмді тағамдар, тағамдар немесе кореялық немесе азиялық тағамдарға арналған бөтелке тағам ретінде жұмыс істейді. Көптеген корей рецептілері мен ыдыс-аяқтары сияқты, сіз өзіңіздің талғамыңызға басқа көкөністерді, ет немесе теңіз өнімдерін қосып, тұқымдай аласыз.
06 06
Оңай күріш пеші Kimchi (немесе Кимче) күрішGetty Images / Topic Images Inc. Бұл қытырлақ kimchi күріш (немесе kimchee немесе gimchee), бірақ бұл жағдайды жасау үшін қазірдің өзінде күріш пісіру қажет емес. Сіз кимчиге және етге қысқаша жауап бересіз, содан кейін күрішті күріш пеште дайындаңыз. Бұл өте мұқтаж тағам.